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“青春漢堡”為台中知名早午餐田樂的姐妹品牌,
除主打漢堡外也供應日式洋食,
目前共開了台中萬和本店、台北世貿店、新店裕隆城店3家店,
Google評價皆有4.3顆星以上高分。
環境介紹
我前往的是“青春漢堡台北世貿店”,
距離捷運台北101/世貿站2號出口步行約4分鐘,
店面位於四四南村旁的巷弄間,
因所在位置沒有門牌號碼,
讓人覺得格外隱密。

沿著小徑來到店門口,
想不到在寸土寸金的信義區內,
有一片洋溢著文青露營風的庭園,
模樣看起來相當迷人。

店鋪是由老屋改造而成,
裝潢揉合了木質、水泥、金屬等元素,
帶有復古優雅的日雜風質感,
一景一物都十分好拍。




餐點分享
在這邊點漢堡、義大利麵或米食可加價升級套餐,
A套餐$90為紅茶+餐包/濃湯/沙拉(3選1),
B套餐$130是紅茶+餐包/濃湯/沙拉(3選2),
C套餐$190內含紅茶+$120甜點任選+濃湯/沙拉(2選1),
甜點、飲品均可補差價換購其他餐點,
我選擇搭配C套餐。
【農場小沙拉】

套餐中的“農場小沙拉”一如其名份量不多,
特色是佐以自家製檸檬和風醬,
使沙拉風味顯得清新爽口。
【大葉紅茶】

無需加價的套餐飲品為“大葉紅茶”,
屬阿薩姆茶種,
甜度一般是供應微糖,
我點熱飲可以做成無糖,
裡面有附茶包能回沖,
可惜茶包沒有做可取出的設計,
泡久會有過濃問題。
【經典多明格拉斯牛肉堡 $330】

“經典多明格拉斯牛肉堡”是青春漢堡的招牌代表,
手打牛肉漢堡排厚實多汁,
與洋菇一起拌炒的多明格拉斯紅酒醬酸甜提味,
摩佐瑞拉起司巧妙增添了溫潤感,
並賦予奶香層次,
職人烘焙的漢堡麵包則香Q可口,

吃得出每一樣食材都不馬虎,
而且店家很貼心的提供漢堡紙,
大快朵頤同時又不怕弄髒手。

漢堡隨盤附蔬菜棒與薯塊,
經醃漬處理的蔬菜棒味道很解膩,
酥炸的帶皮馬鈴薯塊則是脆軟鹹香,
兩者皆是陪襯漢堡美味的絕佳綠葉。

【大人味白蘭地焦糖布丁】

甜點我選擇超人氣的“大人味白蘭地焦糖布丁”,
布丁質地細緻綿滑中帶紮實感,
苦甜焦糖液散發出淡淡微醺酒味,
糖漬櫻桃、鮮奶油使味覺有不同變化,
是很深邃耐吃的大人系口味。
店家資訊
青春漢堡 Aoharu Burger(台北世貿店) |官網|FB|IG|
地址:台北市信義區莊敬路178巷20號對面巷內(近松勤街)
電話:02-27200029
時間:11:00~21:30
品嚐日期:2024/09/30
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