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內容大綱
這天跟家人到中央大學踏青後，
想找間咖啡廳歇歇腳，
進而發現了鄰近中央大學後門的“Backdoor Café”，
Google評價有4.5顆星高分，
讓我們決定前來試試。
環境介紹
“Backdoor Café”一如其名位於中央大學後門商圈，
開在巷弄間的店面外觀低調，
內部裝潢採輕工業風設計，
牆壁、天花板、地板皆為沉穩暗色系，
配上木質家具平衡了冷冽調性，
輔以書櫃、掛畫、綠植等擺設點綴，
為空間增添了溫暖氣息；
店內一隅擺著烘豆機，
展現自家烘焙咖啡豆的特色。
菜單價格
“Backdoor Café”主要供應飲品、輕食和甜點，
飲料除手沖單品、冷萃咖啡、義式咖啡外，
還提供茶、凍飲、氣泡飲、巧克力、可可等選擇；
輕食有巧巴達、帕尼尼、法式鹹派……，
甜點則以現場供應的品項為主，
可至櫃檯挑選。
餐點分享
【肯亞穆拉雅卡甘達圓豆 $135】
【巴拿馬波奎特百合花日曬 $135】
【焦糖瑪奇朵 $130】
【焙茶拿鐵 $120】
“焙茶拿鐵”預設會加糖，
我點了無糖版本，
喝起來濃郁醇厚之餘帶有微微苦味，
恰好符合個人胃口。
【西洋梨塔 $100】
“西洋梨塔”塔皮口感酥脆，
內餡為滋味甜蜜的杏仁奶油餡，
搭上表層的糖漬西洋梨比例絕佳。
表現相當具有水準。
【提拉米蘇 $95】
“提拉米蘇”為蛋糕形式，
雖非正統作法，
不過吃起來苦甜適中，
是值得一試的小點。
店家資訊
地址：桃園市中壢區中央路216巷9號
電話：03-4900655
時間：12：30～18：00（週一公休）
品嚐日期：2024/11/24