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“初 firstday food”是礁溪頗負盛名的早午餐，
Google評論數破兩千則且評價高達4.4顆星，
讓我好奇這裡的魅力究竟為何，
便趁著這趟到宜蘭的機會前來插旗。
環境介紹
“初 firstday food 早午餐”位於礁溪路四段上，
店面裝潢走工業風設計，
搭配擺飾妝點營造出溫馨感；
店內座位數不少，
不過桌與桌之間的排列較為緊密，
用餐時難免會有侷促感，
是稍嫌美中不足之處。
菜單價格
在此無論看菜單或點餐皆是以手機掃QR code操作，
由於店內供應的餐點品項琳瑯滿目，
我覺得直接上點餐系統看菜色比較方便，
而且多數的品項都有附圖參考；
熱壓吐司、烤吐司、漢堡、捲餅等主食除單點外，
店家也設計了幾款套餐可以自由搭配組合，
◆ 薯條套餐 加購價$40
◆ 薯條+沙拉套餐 加購價$79
◆ 薯條+雞球+洋蔥圈+沙拉+奶酪 加購價$129
想要吃巧或吃飽任君挑選。
餐點分享
【三星蔥蔥雞 $75】
“三星蔥蔥雞”是店內的人氣款，
裡頭使用了雞胸肉、三星蔥、起司等料，
蔥花用量毫不手軟，
吃得出真材實料，
其中黃芥末醬十分提味，
只是我覺得醬味過於濃郁，
進而掩蓋掉食材本身風采有些可惜。
【香蔥肉絲蛋 $85】
“香蔥肉絲蛋”加入了豬肉絲、蔥、雞蛋、起司、烤肉醬等食材，
整體搭配起來的風味鹹香四溢，
比較能吃出材料本身的味道，
我對這口味的喜愛勝過三星蔥蔥雞。
套餐我點了“薯條加沙拉”的組合，
脆薯的口感表現不錯，
個人認為值得一吃；
沙拉內容物偏弱，
相對之下普通了些，
我覺得可以跳過。
此外“初 firstday food”亦提供多樣化的飲品選擇，
像拉花飲料就是一大特色，
我自然不能免俗的要嘗試看看。
【有機紫薯牛奶 $70】
“紫薯牛奶”本身的紫薯味道不重，
喝起來是溫潤的牛奶味，
味道表現雖不突出，
但配上拉花模樣超可愛。
【焦糖拿鐵 $85】
一般飲料拉花以熱飲居多，
想不到這邊連冷飲也有繪圖，
能感受到店家的用心。
另外家人點的現打果汁喝得出用料實在，
是拉花飲料之外的不錯選擇。
【現打蘋果鳳梨汁 $65】
【現打鳳梨香蕉汁 $65】
店家資訊
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段22號
電話：03-9881513
時間：平日07：00～14：30、假日06：30～14：30（週四公休）
品嚐日期：2023/09/09