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內容大綱
“光華紅豆餅”是光華商場周邊著名的銅板美食，
Google評論數破千則，
還能得到4.5顆星高分，
足以看出其受歡迎的程度，
甚至韓星IU李知恩來台時都前來打卡，
讓我決定探個究竟。
環境介紹
“光華紅豆餅”位於八德路一段巷內，
是當地以平價著稱的小吃一條街，
鄰近光華數位新天地、三創生活園區、華山1914文化創意產業園區、台北科技大學等地標，
距離捷運忠孝新生站1號出口步行約2分鐘。
“光華紅豆餅”店面小巧、環境簡樸，
車輪餅爐就置於攤位前方，
可以直接見到老闆製作的情形。
由於店家生意極好，
需要拿號碼牌排隊等候。
菜單價格
“光華紅豆餅”提供紅豆、奶油、花生、菜圃、高麗菜5種口味，
原本一次購買2個會有優惠，
2024年11月30日起因應原物料上漲，
紅豆餅售價調整為1個$20。
餐點分享
“光華”的紅豆餅尺寸頗大有份量，
餅皮帶點厚度不會太薄，
雖然我購入後沒有現場馬上吃，
口感變軟了些，
表現仍有不錯水準。
【紅豆 $20】
紅豆口味用得是純粹的紅豆餡，
不像坊間部分商家會使用俗稱大紅豆的花豆，
餡料綿密中保有些微顆粒感，
甜度適中不膩口，
是經典好吃的基本款。
【奶油 $20】
奶油口味為傳統卡士達餡，
吃起來香濃滑順，
同樣是值得一試的美味。
【花生 $20】
花生餡揉合了花生卡士達醬、花生碎粒與黑芝麻粒，
帶有奶油質地且口感濕潤，
味道香甜不顯膩，
是頗具特色的熱門款。
店家資訊
光華紅豆餅
地址：台北市中正區八德路一段82巷16號
電話：0919-023027
時間：12：00～19：00（週一公休）
品嚐日期：2024/11/26