內容大綱
“海山魯肉飯”一如其名主打台灣國民美食“魯肉飯”，
店面跳脫傳統小吃店環境老舊、雜亂的印象，
以文青風格裝潢引起注目，
自2021年開業至今，
Google評論數累積近千則並獲得4.4顆星高分，
讓人好奇這裡評價超越不少老店的魅力究竟何在。
環境介紹
“海山魯肉飯”坐落於板橋體育場旁的海山路上，
自板橋車站步行約10分可抵，
距離新北市政府、板橋大遠百等地標也不遠，
地理位置鬧中取靜。
店內空間結合了現代時尚與傳統復古，
打造出台式文青風的用餐環境，
店面占地雖然不大卻不會讓人覺得過於侷促，
流露簡約清新質感，
給人絕佳的第一印象。
菜單價格
“海山魯肉飯”販售的產品除了招牌魯肉飯外，
還有多款小菜和湯品，
並提供4種單人、雙人的套餐組合，
內容豐盛又可以省點荷包。
餐點分享
【魯肉飯 大$45】
肉燥是以豬皮為主滷製，
吃起來鹹香夠味富含膠質，
又不會顯得過於油膩，
白飯口感亦粒粒分明，
表現相當具有水準。
【滷蛋 $15】
【滷豆腐 $35】
“滷豆腐”滷得十分入味，
讓人不禁想扒上一大口飯來配。
【滷白菜 $35】
【滷筍絲 $35】
【燙青菜 $40】
“滷白菜”、“滷筍絲”跟“燙青菜”調味都不重，
味道吃起來中規中矩。
【雞肉 $65】
“雞肉”是選用去骨雞腿肉製作，
肉質吃來Q彈鮮嫩，
又不用費心去挑骨頭，
表現不容小覷，
難怪有些客人會直接點雞肉飯來吃。
【嘴邊肉 $60】
“嘴邊肉”相對於雞肉遜色不少，
以差不多的價格來說不如選擇雞肉。
【招牌排骨酥湯 $55】
排骨酥燉煮得很軟爛，
吃起來入口即化，
湯底中有加入大量胡椒調味，
味道清甜又帶點香辣，
個人蠻喜歡的。
“海山魯肉飯”不單靠文青風裝潢取勝，
餐點表現亦頗具實力，
怪不得會成為在地人氣店家，
雖稱不上值得專程造訪的美味，
如果開在住家附近我會想要回訪。
店家資訊
地址：新北市板橋區海山路43號
電話：0986-995292
時間：11：00～21：00
品嚐日期：2023/10/09
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