內容大綱
“台灣惠蓀咖啡”以供應台灣產咖啡聞名，
使用台灣本土莊園契作的咖啡豆，
從選豆到入杯層層把關，
咖啡館據點遍及台北、台中、南投等地，
這次我跟家人便前往位於南投埔里的“品牌館”試試。
環境介紹
“台灣惠蓀咖啡品牌館”坐落於國道6號愛蘭交流道附近、台14線上，
園區內附設專屬免費停車場，
對開車族來說十分方便。
咖啡廳本身為兩層樓高的獨棟建築，
店面空間相當寬敞，
1樓主要是吧台、賣場及烘焙室，
除了提供各式咖啡、飲品、甜點、輕食、簡餐外，
也有咖啡相關產品與伴手禮可以選購。
2樓則是內用座位區，
因店內用餐採自助式，
可依照個人喜好和需求挑選座位。
菜單價格
在“台灣惠蓀咖啡品牌館”內用低消為每人一杯飲品，
不額外收取服務費，
但需自行點餐、取餐和回收餐具，
用餐限時90分鐘。
餐點分享
“100%台灣純豆咖啡”為“惠蓀咖啡”最具代表性的飲品，
咖啡豆區分成水洗、日曬、蜜處理不同處理法，
並對應虹吸或手沖方式沖煮。
【100%台灣純豆咖啡(日曬) $160】
【100%台灣純豆咖啡(蜜處理) $160】
如果喝不慣單品咖啡，
這裡亦有多款精選咖啡和義式咖啡，
像“麵茶咖啡拿鐵”、“小農米香咖啡拿鐵”就蠻特別的，
“玫瑰鹽奶蓋咖啡”則是當中的人氣款。
【玫瑰鹽奶蓋咖啡 $140】
非咖啡類飲料有“特色茶飲”與“無咖啡因”系列，
我點了埔里品牌館限定的“黑芝麻麵茶”。
【黑芝麻麵茶 $120】
“黑芝麻麵茶”喝起來甜度不高，
因結合了黑芝麻成分有點像市售的穀物飲，
當中的粉末容易沉澱於杯底，
需要稍加攪拌才好入口，
個人覺得不太對味，
不過隨飲品有附一小塊鳳梨酥作為點心，
是小小的加分元素。
【日式手作布丁 $90】
身為布丁控的我前一天才在東勢寮下啜吃過布丁，
不免將兩者擺在一起比較。
“惠蓀咖啡”的布丁尺寸稍微大一些，
口感吃起來較為紮實，
並搭配大量焦糖增添風味層次，
表現算是相當具有水準；
只是寮下啜的布丁不僅賣相略勝一籌，
價格也更為親民，
相對之下“惠蓀咖啡”就顯得遜色不少。
【惠蓀咖啡手工蛋捲 $200／罐】
“惠蓀咖啡手工蛋捲”以25%台灣混豆咖啡粉為原料，
展現出咖啡的濃郁香氣及風味，
是送禮自用兩相宜的特色伴手禮。
店家資訊
地址：南投縣埔里鎮中山路四段395號
電話：049-2915599
時間：09：00～18：00
品嚐日期：2023/11/04