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內容大綱
“老占元拉麵大王”為林口竹林山觀音寺周邊美食之一,
Google評論破五千則並獲得4.4顆星高分,
讓我感到十分好奇,
納入口袋名單許久終於前來插旗。
環境介紹
“老占元”店址林口路上,
距離竹林山觀音寺步行約5分鐘路程,
這裡的門面乍看不大,
其實用餐區橫跨了兩個店面,
裝潢簡潔明亮,
餐具、醬料是放在公用區自取。
菜單價格
“老占元”供應的拉麵為台式拉麵,
有牛肉、羊肉、雞肉、榨菜等多種口味可選,
內用的話小菜採自助式,
依盤子顏色、形狀不同計費。
餐點分享
【牛肉拉麵 小$140】
“老占元”的湯拉麵不分口味皆是以白蘿蔔湯為底,
味道清甜順口不油膩,
讓人忍不住一口接一口,
內用還提供免費加湯服務,
可以喝得盡興。
“牛肉拉麵”為老占元的招牌之一,
當中的牛肉選用牛腱肉切成厚片,
燉煮至軟硬適中,
份量大塊厚實咬起來肉感十足;
麵條則是採用中式粗拉麵,
口感具彈性之餘,
泡在湯裡也不容易過爛。
【羊肉拉麵 小$120】
“羊肉拉麵”是老占元另一項人氣口味,
不同於牛肉所使用的肉塊,
羊肉以片狀呈現,
吃起來有淡淡的羊騷味,
但不會過於腥羶,
並使湯底更具醇厚層次。
而肉片除了單吃外,
也適合沾醬享用,
帶來多重的味覺感受。
【小菜】
小菜種類多元,
我和家人挑了幾款心儀的品項來吃,
味道就中規中矩,
個人覺得不一定要點來品嚐。
店家資訊
老占元拉麵大王 |FB|
地址:新北市林口區林口路120號
電話:02-26022859
時間:10:00~15:00、15:30~19:30(週日公休)
品嚐日期:2023/08/26