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內容大綱
這天跟家人來水里玩時,
在街上發現一間生意挺好的小店,
仔細瞧發現是賣蚵嗲的店家,
引起了爸媽的興趣,
就臨時起意前來嘗試。
環境介紹
以鐵皮搭建的店舖環境簡陋,
在門口即能見到老闆製作餐點的情形,
店裡設有座位可供內用,
不過位置不多加上我們還要趕場去吃董家肉圓,
所以最後選擇外帶。
菜單價格
餐點分享
【蚵嗲 $50】
現點現炸的“蚵嗲”大小適中,
品嚐前我們先淋上些許店家附的沾醬,
具有絕佳提味效果。
蚵仔尺寸不是特別肥大,
但吃得出用料頗鮮,
口感外酥內軟且餡料比例合宜,
表現算是相當具有水準。
【韭菜條 $25】
在酥脆外衣包覆下的韭菜口感濕潤,
風味十足又不會過嗆,
充分展現出韭菜的美味特質;
老實說我本來對“韭菜條”不抱期待,
想不到表現比起蚵嗲更令人驚豔!
店家資訊
地址:南投縣水里鄉民族路313-1號
電話:0909-812390
時間:10:00~16:00(週一、週二公休)
品嚐日期:2023/02/27