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“小巷茉莉 MôLi Café”以舒芙蕾鬆餅著稱，
是花蓮下午茶的人氣之選，
Google評價4.6顆星且評論數破1,600則，
讓我決定來一探其獲得高分的魅力究竟為何。
環境介紹
“小巷茉莉”的店面一如其名位於巷弄間，
從門口循著小路走進裡頭，
使人感受到柳暗花明又一村的意境；
店內裝潢採北歐風格設計，
搭配精心佈置的家具、擺設，
一景一物都十分好拍，
空間流露清新明亮又溫馨的氛圍，
用餐環境相當舒適。
菜單價格
“小巷茉莉”低消為一杯飲料、一份餐點或鬆餅，
沒有限制一定要點飲料這點我覺得蠻佛心的，
只是需注意“舒芙蕾鬆餅”是午茶時段13：00後供餐，
其他品項才有全天候供應，
另外內用會收取10%服務費，
餐點搭配飲料可享$30折扣優惠。
餐點分享
在“小巷茉莉”用餐有提供免費蔬果水，
即便不點飲料佐餐也不會覺得單調，
所以我決定把重點放在自己心儀的“舒芙蕾鬆餅”上。
“舒芙蕾鬆餅”有蜂蜜香草冰淇淋、經典巧克力冰淇淋、小山園抹茶冰淇淋三種口味，
個人對於巧克力跟抹茶口味較感興趣，
在難以抉擇的情況下乾脆兩款都點來試試。
【經典巧克力冰淇淋舒芙蕾鬆餅 $280】
“經典巧克力冰淇淋舒芙蕾鬆餅”的鬆餅本體就是巧克力口味，
不必搭配佐料就有淡淡的可可香氣，
鬆餅質地非常軟綿濕潤，
輕盈蓬鬆外型如同傳統舒芙蕾般，
沒有馬上品嚐會逐漸消風；
而除了單吃以外，
隨餐還附上巧克力醬、焦糖脆餅、巧克力冰淇淋、鮮奶油等各式配料，
是為鬆餅風味加分的利器，
甜中帶微苦的大人系滋味細膩具層次感，
表現相當具有水準。
【小山園抹茶冰淇淋舒芙蕾鬆餅 $290】
“小山園抹茶冰淇淋舒芙蕾鬆餅”的配料為抹茶醬、豆沙泥、抹茶冰淇淋、蜜紅豆、鮮奶油等，
展現出淡雅茶香又不會過於甜膩，
並增加味覺變化，
尤其紅豆配上抹茶份外討喜；
鬆餅本體抹度不高，
但搭上配料後的味道吃起來剛剛好，
個人認為表現與巧克力口味不相上下。
店家資訊
地址：花蓮縣花蓮市三民街62號
電話：03-8333562
時間：11：00～19：30（週一公休）
品嚐日期：2023/08/16