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內容大綱

“南港老張炭烤燒餅店”是南港的美食名店之一,
個人納入口袋名單已久,
還曾經路過數次都未能光顧,
這天終於找了個機會前來插旗。

環境介紹

“老張炭烤燒餅”的店面環境樸實無華,
模樣乍看不大起眼,
卻有10位左右的工作人員各司其職地忙碌著,
足以印證這裡受歡迎的程度。

菜單價格

仔細瞧瞧牆面上的菜單,
其實這邊多年前還有賣三角燒餅、紅豆燒餅及芝麻燒餅,
選擇更加豐富,
不過現存的品項已算蠻多樣化,
而未免留下遺珠之憾,
此次我就將店內6款產品通通打包。

餐點分享
【胡椒餅 $45】

當中單價最高的“胡椒餅”個頭不算特別大,
但光從外表就能感受到那以傳統方式貼爐炭烤出的焦香氣味,
令人食指大動!
雖說我是將胡椒餅買回家後回烤加熱,
風味不及現吃,
那以瘦肉為主的內餡卻絲毫不顯乾柴,

胡椒、五香等辛香料的滋味十分顯著,
刺激味蕾之餘也讓人覺得吃起來很過癮!
【小酥餅 $15】

“小酥餅”包的是蔥花內餡,
尺寸不大但餅香、蔥香四溢,
是值得一吃的美味鹹點。

【紅豆酥餅 $15】

紅豆餡保留了些許紅豆顆粒口感,
調味吃起來不會太甜,
個人蠻喜歡的。

【綠豆酥餅 $15】

綠豆餡比紅豆甜一些,
但質地較為細膩且不會太過甜膩,
表現也是不賴!

【芝麻酥餅 $20】

芝麻餡份量不多但比例不錯,
搭上外裹的芝麻原粒可享受到芝麻的多重口感。

【糖膏酥餅 $20】

糖膏加熱後呈現微融狀態,
甜蜜蜜的滋味配上表面布滿芝麻的香酥餅皮更顯迷人,
深得我這螞蟻人的心。

店家資訊
南港老張炭烤燒餅店
地址:台北市南港區忠孝東路七段602號
電話:02-27835591
時間:11:30~20:00(週一公休)
品嚐日期:2022/02/16