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擁有約三百年歷史的”鍵善良房”
是連京都人的極力推崇的知名老店
開在祇園的本店外觀低調
若不是按圖索驥應該很容易錯過
雖然接近打烊時間 還是有一些客人等著入內
因此稍微排了一下隊
發現販賣部已開始販售秋天限定的菊壽糖”彩”
繽紛的色彩加上細緻的壓花
看起來真是賞心悅目
在店內享用甜點 每人都會附上茶及菊壽糖
以和三盆糖製作的菊壽糖滋味雖甜
但口感十分細膩 讓人一吃就愛上
【わらびもち（蕨餅） ￥800】
本來以為蕨餅吃起來是Q的
沒想到口感極軟又不會失去彈性
搭上黃豆粉及黑糖蜜滋味真的很棒
【くずきり（葛切） ￥900】
招牌的葛切有黑蜜或白蜜兩種可選
我們選了較多人推薦的黑蜜口味
模樣猶如麵條的葛切口感偏硬 而且本身沒甚麼味道
不過加了甜滋滋但很有深度的黑糖蜜後
味道頓時鮮活了起來
黑糖蜜的滋味之好
就算直接拿起來喝也沒問題
我和好友都相當喜愛
臨走前買了20入的菊壽糖”彩”
沒想到小小的一盒糖也有精緻的包裝
果然是講究外表的日本人
打開外包裝後 盒子上還包了一層紙
裡頭有鍵善良房的商標及菊壽糖簡介
紅、黃、紫、白的菊壽糖整齊的排在盒中
好像一朵朵花兒在盒中綻放
回到台灣後 每當我吃起菊壽糖時
菊壽糖細膩的滋味在口中綻開
就令我想起在京都的美好時光
京老舖的風味確實名不虛傳
鍵善良房
地址：京都市東山区祇園町北側264番地
電話：075-561-1818
時間：09：00～18：00
品嚐日期：2012/10/07