【台北 大同】寧夏夜市-牛媽媽&橋頭客家純糖麻糬&蓮飲料吧

by Whitney

寧夏夜市雖然範圍不大

但在我心目中的印象一直不錯

只是這裡被陸客攻占後顯得格外擁擠

每次匆匆逛個一圈便離開

有很多攤位都還沒嘗試過啊

這攤”牛媽媽”一如其名販售各種牛肉料理

料理方式以熱炒及煮湯為主

【牛雜湯 $55】

牛雜湯湯頭清澈

裡頭的食材滋味也比較純粹

感覺該配個沾醬來陪襯一下會更佳

【沙茶牛肉炒麵 $90】

沙茶味道出乎意料的不重

醬汁滋味順口但沒什麼特色

而麵條口感軟得很台式 但不是我喜歡的類型

加上以份量來說價格不低

表現讓人有些失望

“橋頭客家純糖麻糬”其實本店在延三夜市

以前有在本店吃過燒麻糬印象不賴

決定抓緊夏日的尾巴來試試燒麻糬冰

【麻糬冰 小$40】

熱騰騰的麻糬沾取花生粉後

放在淋了煉乳的冰涼刨冰上

外貌不是特別誘人

卻有著出人意料的美味

特別是一冷一熱在口中交織的絕妙組合

加上其甜而不膩的滋味及豐富的口感

被聖譽為在寧夏夜市吃過的美食第一名

吃完冰口也渴了 聖便在這家”蓮飲料吧”買了杯甘蔗汁

甘蔗汁的滋味很純

只是我個人雖然愛吃零食

卻不大喜歡喝甘蔗汁

不過看聖喝得很開心的樣子

相信甘蔗汁表現讓他十分滿意

寧夏夜市

地址:台北市大同區寧夏路

品嚐日期:2013/09/22

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