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寧夏夜市雖然範圍不大
但在我心目中的印象一直不錯
只是這裡被陸客攻占後顯得格外擁擠
每次匆匆逛個一圈便離開
有很多攤位都還沒嘗試過啊
這攤”牛媽媽”一如其名販售各種牛肉料理
料理方式以熱炒及煮湯為主
【牛雜湯 $55】
牛雜湯湯頭清澈
裡頭的食材滋味也比較純粹
感覺該配個沾醬來陪襯一下會更佳
【沙茶牛肉炒麵 $90】
沙茶味道出乎意料的不重
醬汁滋味順口但沒什麼特色
而麵條口感軟得很台式 但不是我喜歡的類型
加上以份量來說價格不低
表現讓人有些失望
“橋頭客家純糖麻糬”其實本店在延三夜市
以前有在本店吃過燒麻糬印象不賴
決定抓緊夏日的尾巴來試試燒麻糬冰
【麻糬冰 小$40】
熱騰騰的麻糬沾取花生粉後
放在淋了煉乳的冰涼刨冰上
外貌不是特別誘人
卻有著出人意料的美味
特別是一冷一熱在口中交織的絕妙組合
加上其甜而不膩的滋味及豐富的口感
被聖譽為在寧夏夜市吃過的美食第一名
吃完冰口也渴了 聖便在這家”蓮飲料吧”買了杯甘蔗汁
甘蔗汁的滋味很純
只是我個人雖然愛吃零食
卻不大喜歡喝甘蔗汁
不過看聖喝得很開心的樣子
相信甘蔗汁表現讓他十分滿意
寧夏夜市
地址：台北市大同區寧夏路
品嚐日期：2013/09/22