建興酒家是曼谷赫赫有名的餐廳
有名到坊間還出現山寨版
可見其名氣有多大了
建興酒家雖然有數間分店
但不是每間大眾運輸都很便利
雖然我們是搭包車來 不過回程要靠自己
因此選擇位於MRT Huai Khwang站3號出口旁的Ratchada店
Ratchada店有三層樓
每層樓空間都很大 卻幾乎座無虛席
好險我們有事先訂位
省下了候位的時間
【白飯 ฿100】
為了配菜必點的白飯
可惜還是沒有台灣米好吃
【蒜頭蒸沼蝦 S฿425】
蝦子已經剖半所以無須自己剝殼就可輕鬆吃到蝦肉
新鮮彈牙的蝦肉配上蒜香十足的醬料
為這餐下了美味的開場白
【粉絲燜蝦 ฿280】
粉絲燜蝦雖然也有蝦
但蝦肉不是重點
因為美味精華全被粉絲吸走了
粉絲吃來鹹香夠味又不會太鹹
雖然賣相不佳滋味倒是不賴
【咖哩炒螃蟹 L฿800】
咖哩炒螃蟹是建興酒家的招牌料理
因為嚐過Nara Thai Cuisine咖哩炒蟹的美味
讓大家對這道菜都份外期待
建興酒家的咖哩炒蟹表現確實不錯
但咖哩醬滋味比起Nara Thai Cuisine少了點層次
大家都認為還是Nara Thai Cuisine的咖哩炒蟹略勝一籌
【炸蝦餅&炸蟹餅 ฿300】
炸蝦餅跟炸蟹餅光是外皮就有些不同
料理方式蠻用心的
一口一個剛剛好的尺寸
加上外皮酥脆、內裡彈牙的絕佳口感
讓人忍不住想一口接一口
【炒空心菜 L฿180】
這盤炒空心菜不知為何上菜速度超慢
我們其他菜餚都清盤了 還跟服務人員催過
才姍姍來遲的上桌
本來以為這會是蝦醬炒空心菜(畢竟身在泰國嘛)
沒想到是中式炒空心菜
而我們點菜時沒有特別跟店家說明是否要放辣椒
因此成了盤辣炒空心菜
辣炒空心菜在台灣不是沒吃過
不過這辣炒空心菜的辣度真叫人難以招架
是我們這幾天來吃過最辣的一道菜
最後沒能吃完大家都舉白旗投降
建興酒家的菜餚基本上都蠻合胃口的
料理也都有一定的水準
不過整體來說卻沒有讓人格外驚豔的表現
可能是期待越大失落感也越大啊
地址:167/9-12 Huay-Kwang Intersection,Ratchadapisek Rd., DinDeang, Bangkok, Thailand
電話:02-69268503
時間:16:00~23:30
品嚐日期:2014/01/04