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位於東門市場內的”鈜景國產肉品專賣店”
是標榜牧場直營的台灣牛肉專賣店
裡頭除了販售生鮮肉品
也附設供應各式牛肉料理的”御牛殿”餐廳
店面裝潢雖然簡單
卻能吃到以優質台灣牛肉品所製作的各式佳餚
【炸牛排飯 $150】
炸牛排飯所附的配菜就是一般的便當菜
而炸牛排本身為牛排表面略沾薄粉酥炸而成
滋味不賴 可惜沒能突顯好肉品的特色
【刺身牛肉湯－鮮嫩肉片 $100】
刺身牛肉湯可說是店家的招牌餐點
光是肉片就有好幾種選擇
湯頭也可自選紅燒或是清燉
店員會在客人面前倒湯以維持肉片的鮮嫩
我們所選擇的是紅燒湯頭
牛肉湯的品質不錯 可惜沒有在台南吃牛肉湯般讓人驚豔的感覺
台南牛肉湯的美味實在很難取代
【紐約客牛排 $280】
第一次吃以台灣牛為食材的牛排
雖然剖面看起來很生但不見血
細細咀嚼滋味口齒留香 讓我回味不已
可說是當天吃來最能表現肉品美味的菜色
美中不足的是配菜表現太弱
不過整體來說仍屬瑕不掩瑜
地址：台北市中正區臨沂街70號
電話：02-23563469
品嚐日期：2014/04/01