【大阪】北極星(心斎橋本店)~簡單卻雋永的美味蛋包飯

by Whitney

北極星是大阪老字號的美食名店

只要翻開旅遊書十之八九都會看到關於它的介紹

創立於西元1922年的北極星不僅是當地洋食餐廳的先驅

更號稱是蛋包飯的創始店家

北極星在關西地區開了多間分店

我所來到的是位於心齋橋的本店

很難想像在繁華熱鬧的心齋橋一隅

會有這麼一座古色古香的日式建築

內部裝潢延續著建築外觀的傳統和風

與其所賣的西洋料理產生有趣反差

北極星的蛋包飯有雞肉、牛肉、豬肉、蟹肉、扇貝肉、蘑菇、火腿、蝦等多種口味

不只口味選擇多

亦可將醬汁換成牛肉醬或明太子醬

還能加大及升級套餐

可說是變化多端

面對琳瑯滿目的品項 我選了人氣第一的雞肉蛋包飯

【雞肉蛋包飯 ¥780】

老實說這雞肉蛋包飯的口味並不突出

但每個部份都處理得很到位

使蛋包飯吃起來十分順口

尤其是特製蕃茄醬提味卻不搶味

有讓人忍不住一口接一口的魅力

沒多久功夫就被我迅速完食

雖然同行家人有點其他口味的蛋包飯

我依然覺得雞肉蛋包飯的滋味最好

北極星的蛋包飯簡單卻耐吃

能開業近百年確實有其厲害之處

也難怪會獲得這麼多名人背書

北極星(心斎橋本店)

地址:大阪市中央区西心斎橋2-7-27

電話:06-6211-7829

時間:平日11:30~22:00、假日11:00~22:00

品嚐日期:2015/01/31

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