San Trovaso是我在網路爬文時發現的餐廳
不少台灣部落客都推薦這裡的墨魚麵
讓本身就偏好墨魚麵的我躍躍欲試
並將之列入必吃的口袋名單
San Trovaso店址距離學院橋(Ponte dell’Accademia)不遠
但位置有些隱密不大好找
穿過一小片庭園
才發現內部別有洞天
餐廳裡裡外外加起來的座位數蠻多的
依循往例我們點了酒水
紅酒3€、水2.5€
維持一貫喝酒比喝水CP值高的概念
這兒的桌布費每人2€
不過麵包還來不及吃
我們點的餐便迅速上桌
速度之快著實讓我嚇了一跳
【Spaghetti alle Seppie nere 10.5€】
最令我期待的墨魚麵滋味確實不賴
就算會吃得滿口黑牙
還是讓人想不計形象的大快朵頤一番
【Lasagne alla Forno 9.5€】
如果說墨魚麵是呈現鮮美海味
千層麵就是展現濃郁肉香
層層疊疊的口感搭配上香醇味豐的肉醬
不愧是義大利的經典佳餚
【Frittura mista di pesce 16€】
炸海鮮讓我不禁聯想起台灣的鹹酥雞
但這裡不像台灣會加大蒜、九層塔…..等重口味的調味料
比較能吃出食材的原味
除此之外一旁還附上了威尼斯特色的玉米糕
【Tiramisu 5€】
提拉米蘇表現中規中矩
是不會踩雷的基本款甜點
餐後聖學義大利人來杯Espresso
但我不大喝咖啡就沒跟著嘗試了
這餐總共吃了52.5€
以威尼斯的物價來說我覺得算平實
畢竟我們點的東西還不少
只是我寫文時發現大多數人推薦的餐廳名為Taverna San Trovaso
而我造訪的這間叫Ristorante San Trovaso
兩間名字一樣是San Trovaso
但一家為酒館(Taverna)、一家為餐廳(Ristorante)
不知道兩者之間是否有關聯啊
地址:Sestiere Dorsoduro 967, 30123 Venice, Italy
電話:(+39) 0415230835
時間:12:00~15:00、19:00~22:00
品嚐日期:2015/09/21