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以前逛中原夜市時就有留意到這家”燒鳥串道”
不過當時因吃飽後才發現它而作罷
此次臨時起意來中原夜市又想起了這裡
不同於夜市常見的串燒攤位
“燒鳥串道”有寬敞的店面可供客人內用
各式食材整齊的放在冰箱中供人選擇
多達五十餘種品項讓我看得眼花撩亂
個人蠻喜歡這樣的陳列方式
食材得以保鮮又不失自行挑選的樂趣
店舖裝潢走日系風格
座位區的環境不錯
且有區分禁菸的室內區與可吸菸的半露天區
店內還有供應免費的白飯
並可自行加料變成柴魚醬拌飯或茶泡飯
柴魚醬拌飯的味道不賴
搭上串燒一塊品嚐挺合適的
只是加上店家特製的茶湯變成茶泡飯後
反而變得走味
是我覺得有些可惜的地方
除此之外每桌亦招待小菜一份
至於重點的串燒方面
我們點了以下這些品項
【百頁豆腐 $16】
【香濃香菇 $25】
【四季豆 $25】
【超值甜不辣 $22】
【香酥雞皮 $25】
【培根蘆筍捲 $35】
【脆皮豬大腸 $39】
【培根蕃茄捲 $45】
【明太子雞翅 $160】
餐點品質都有一定水準
而且調味會因應食材差異有所變化
不像坊間有些串燒店僅有單一口味
可以感受到店家的用心之處
如果嗜辣還可以跟服務人員索取店家標榜獨家研發的辣椒醬
除了餐點表現不錯
價位部分也頗為平易近人
只有明太子雞翅因為單價較高
相對於其他串燒CP稍低了些
不過整體而言我對”燒鳥串道”還是挺滿意的
是來中原夜市時吃串燒的好選擇
地址：桃園市中壢區三和二街14號
電話：03-4366101
時間：17：30～02：00
品嚐日期：2017/08/14