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我就很期待如此有意義的活動可以續辦
待今年的活動名單一出爐
便趕在第一時間前往共襄盛舉
我所造訪的首間店家
是台北老字號的法式甜點店－”珠寶盒法式點心坊 boîte de bijou”
以前我有在鄰近遠企的安和店消費過幾次
卻是第一次來到開在師大附近的麗水總店
麗水店店面分成兩個區塊
右邊專賣麵包
左邊則供應琳瑯滿目的蛋糕、常溫點心、餅乾、巧克力……
讓我看得目不暇給
此次珠寶盒供應的公益甜點品項
是店內長銷款的商品”普羅旺斯”
【普羅旺斯 原價$140、公益價$100】
“普羅旺斯”是一款跳脫傳統作法的檸檬塔
光是外表作工就比坊間常見的檸檬塔細膩
是我個人看過最美的檸檬塔
除了外型搶眼
“普羅旺斯”的內餡也頗具巧思
塔底鋪了一片糖漬黃檸檬片
表面則是抹上羅勒鏡面並用蜜漬蕃茄加以點綴
整體滋味清新之餘
口感層次更是多元
許久未品嚐珠寶盒的甜點
水平還是一如既往的好
是不怕踩雷的優質店家
地址：台北市大安區麗水街33巷19號之1
電話：02-33222461
時間：10：00～21：00（活動時間2018/04/04~04/08 10：30～19：00）
品嚐日期：2018/04/04
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