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“頤德行李康記豆腐花”是澳門知名的巷弄美食
其所在位置離超人氣的芬記燒臘不遠
我在芬記買完燒臘後就順道過來
傳統樸實的店面僅販售豆腐、豆奶及豆腐花(豆花)三項產品
店門口展售的手工豆腐看起來好吸引人
可惜豆腐無法買回家
在澳門我也沒地方可以料理
便選擇外帶豆花回飯店吃
【豆腐花 大MOP14】
外帶時店員會詢問是否要加奶
這裡的奶指的是淡奶
我有選擇添加讓豆花多了股奶香味
豆花質地十分細緻柔嫩
經淡奶陪襯後更顯香滑可口
比起在香港公和荳品廠吃到的豆花
我更喜歡頤德行李康記豆腐花的
清甜爽口的豆花美味
在吃完燒臘之後品嚐格外合適
地址：澳門新馬路新埗頭街19號D地下
電話：853-28920598
時間：07：00～19：00（週三公休）
品嚐日期：2017/09/15