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“新鴻發美食”是澳門知名的茶餐廳之一
在離開澳門前的最後一日
我便安排到這裡享用早餐
店內用餐環境明亮
可惜位置安排相當侷促
座位旁還貼著”搭枱是文化,拼桌是美德”的標語
所以極有可能會跟其他客人併桌
一如坊間茶餐廳般
“新鴻發”供應種類琳瑯滿目的餐點
飯麵類、麵包、多士、三明治、飲品等一應俱全
玻璃櫃中所展示的糕點多為店家自製
模樣看起來相當吸引人
不過經過連日的美食轟炸
我們對於自己的食量有自知之明
便簡單點了豬扒包跟豬扒多士作為主食
忍痛捨棄店家力推的招牌”厚多士”
【豬扒包 MOP23】
相較於前一天我在”公仔記“吃到的豬扒包
新鴻發豬扒包的模樣中規中矩
不像公仔記的看來如此有衝擊性
新鴻發的豬扒明顯比公仔記來得小且薄
但口感及調味表現不差
而且沒有帶骨吃起來更加方便
只是個人仍舊覺得公仔記的豬扒口感讓我較為驚豔
【豬扒多士 MOP23】
“豬扒多士”就是將豬扒包使用的豬仔包換成吐司
售價一樣但稍嫌沒有特色
畢竟台灣早餐店的三明治多比它物美價廉
【奶茶 熱MOP12、凍MOP14】
港澳遊數日來幾乎天天都有喝到奶茶
新鴻發的奶茶味道不錯
凍奶茶是製作時就調好甜度
熱奶茶則是由客人自行加糖
不過我發現自己加糖很難調出甜度的黃金比例
兩相比較後我會更推薦凍奶茶
新鴻發美食
地址:澳門高士德賈伯樂提督街55號A
電話:853-28530452
時間:06:00~18:00
品嚐日期:2017/09/16