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開在巷弄間的”大山”外觀極為低調
要不是自己先前正好在網路上看過食記
純粹路過真的很容易忽略這裡
店內空間設計簡潔
裝潢沒有過多的矯飾
餐點菜單寫在吧台後方的黑板牆上
以單品手沖咖啡為主打的大山有好幾種咖啡豆可選
在吧台處提供了咖啡豆試聞
能從中挑選出自己偏好的咖啡
店裡還有販售自家烘焙的掛耳及熟豆
如果像我一樣不喝咖啡
大山亦有供應茶飲、果汁及酒類
除此之外手作甜點同樣是很吸引我的部分
平常有在喝咖啡的家人各自挑了自己心儀的咖啡
【肯亞 卡納克處理場 $190】
【衣索比亞 蒨貝莎 $180】
【歐蕾 $180】
這天的歐蕾採用”大山深焙-秘魯”搭配牛奶
沒有額外加糖
大山提供的咖啡主要是讓客人品嚐單品的風味
如果喜歡花式咖啡的人可能會不大適合
而在這裡喝咖啡有集點服務
只要集滿五杯就能免費兌換一杯咖啡
對於常客來說是一項福利
【鍋煮奶茶 $180】
不喝咖啡的我點了”鍋煮奶茶”
奶茶同樣沒有加糖
純粹品嚐茶香與奶香交織的淡雅滋味
【蘋果派 $110】
大山的蘋果派肉桂味不重
若有似無的提味而不掩蓋掉整體風采
蘋果果肉片得極薄
所以蘋果滋味比較不顯著
不過酥脆的派皮口感很好
旁邊點綴的焦糖液味道甜而不膩
更是一大加分關鍵
【無花果洋梨奶油捲 $150】
“無花果洋梨奶油捲”中的鮮奶油滋味輕柔爽口
即便大口品嚐都不會讓人覺得很有負擔
且能吃出無花果、洋梨果肉的新鮮原味
蛋糕體質地細密
與鮮奶油、水果搭配的比例恰到好處
個人相當喜歡
地址:台北市信義區莊敬路423巷2弄1號
電話:02-27586243
時間:11:00~19:00(週一公休)
品嚐日期:2018/11/10