【新北 新莊】日月香蛋糕店~網路爆紅!高CP值浮誇系草莓蛋糕

by Whitney

“日月香”是新莊當地老字號的蛋糕麵包店

近來因為外型浮誇的草莓蛋糕爆紅

剛好其店面離新莊舅舅家不遠

看我們對蛋糕抱持濃厚興趣的樣子

舅媽特地去買來招待我們

【草莓聖代蛋糕 4吋$300】

“草莓聖代蛋糕”是日月香草莓系列產品的招牌

草莓鋪好鋪滿的蛋糕外觀十分吸睛

雖然我老早就在網路上看過照片

見到實體仍不禁為之讚嘆

即便是尺寸最小的4吋蛋糕

草莓用量依舊不手軟

據說老闆堅持使用大湖豐香草莓

確實草莓質量看起來很不賴

切開蛋糕

裡頭是戚風蛋糕夾上厚厚布丁

部分布丁還有焦糖增添了風味層次

新鮮草莓、卡士達醬、鮮奶油、戚風蛋糕與布丁組合出的味道比例極佳

吃起來香甜不膩口

雖說蛋糕走傳統路線細緻度差了些

但以口味及價位來說可是CP值破表

【草莓泡芙 6入$200】

日月香的”草莓泡芙”是用新鮮草莓夾入卡士達醬與鮮奶油餡

每顆泡芙中的草莓依果粒大小不同

使用1~4顆不等的草莓

不像坊間部分店家的草莓泡芙僅使用草莓卡士達醬或草莓冰淇淋

略帶脆度的泡芙皮與甜而不膩的鮮奶油、卡士達醬滋味很搭

芳香多汁的草莓果肉更是一大美味關鍵

外表雖然不大起眼

不過口味水準極佳

價格又親民

也是值得購入的推薦品項

日月香蛋糕店 |FB

地址:新北市新莊區新泰路82號

電話:02-29946616

時間:08:00~23:00

品嚐日期:2019/02/06

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