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“創義麵”一如其名是間走創意路線的義大利麵店，
在大台北地區有多處據點，
我所造訪的是鄰近捷運中山國中站的錦州店。
店面裝潢風格活潑，
洋溢出青春活力氣息，
牆上張貼的標語更讓人不禁莞爾一笑。
打開菜單我發現“創義麵”不只餐點種類豐富，
還有不少個人從未見過的創意口味，
而義大利麵訂價大多落在$200以內，
價位還蠻可親的，
我跟幾位朋友便各自挑了自己心儀的義麵來品嚐。
【泰式酸辣炸雞柳條麵 $190】
【香菇雞肉茄汁奶油寬麵 $190】
【火辣米酒蛤蜊麵 $180】
“白酒蛤蜊麵”是我平日常吃的經典款義麵，
因此一見到這獨具特色“火辣米酒蛤蜊麵”，
就決定點來嚐嚐鮮。
米酒香氣與蛤蜊鮮美交織，
加上辣椒、蒜頭、洋蔥等辛香料提味，
滋味香辣帶勁又不失爽口，
是巧妙結合台味的好吃義大利麵。
蛤蜊數量約有十顆，
份量給得有誠意，
唯一可惜的是蛤蜊肉稍嫌不夠肥美，
不然吃起來肯定更過癮。
如果覺得只吃義大利麵有些單調，
還有多種套餐組合可以搭配，
像其中一位朋友就點了【SET C 蜜香套餐 $119】
蜜香套餐有附上一壺梨山蜜香紅烏龍茶，
高山茶系列能多次回沖，
不只可獨享也適合多人分享。
此外套餐中還有一份每日特選甜點，
使甜點胃能一併得到滿足。
創義麵 Creative Pasta（錦州店）
地址：台北市中山區錦州街442號
電話：02-25039123
時間：11：00～22：00
品嚐日期：2019/07/27