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自從在馬來西亞吃過印度料理後,
我就一直很想試試台灣的印度餐廳,
發現自家附近的“巴雷巴雷印度餐廳”在網路上評價頗高,
卻遲遲苦無機會造訪,
正好朋友邀約聚餐,
我便提議這裡作為聚會地點。

環境介紹
“巴雷巴雷”的空間乍看不大,


其實除了一樓外地下室亦設有座位,
而且即便是平日前來,
生意也相當興隆,
顯見這裡確實很受歡迎,
還能見到不少外國面孔的顧客呢!

餐點分享
在我們點的餐點上桌前,
店員先送上了招待的扁豆脆餅,

扁豆脆餅的口感十分酥脆,
佐以薄荷香菜醬則多了股微涼香氛感,
個人蠻喜歡的,
另一項招待的湯品也出乎我意料的好喝!

【白醬窯烤嫩雞塊 $400】

“白醬窯烤嫩雞塊”的口感一如其名般鮮嫩,
略帶香甜的醬料風味獨特,
就是雞肉量偏少吃來不大過癮。
【皇家檸檬烤蝦 $580】

“皇家檸檬烤蝦”用的醬料看起來與“白醬窯烤嫩雞塊”類似,
但實際上口味比較重且帶些許辛辣,
味道頗為開胃!
只可惜以價位來說份量太少,
個人覺得CP值不高。
【坦杜里雞腿-四隻 $590】

充滿炙燒香的“坦杜里雞腿”份量紮實,
雞腿外表略乾但不柴,
可以充分享受到雞肉烤製後的美味。
【奶油雞肉咖哩 $380】

咖哩不愧是印度的代表性美食,
充滿辛香的濃郁風味讓人意猶未盡,
適合配上飯類或烤餅類大口享用。
【黃豆煨羊肉咖哩 $410】

上一道的“奶油雞肉咖哩”味道比較溫和,
相較之下“黃豆煨羊肉咖哩”的滋味更為深層,
尤其羊肉吃來膻而不腥堪稱一絕,
是令人印象深刻的美味。
【腰果醬洋芋酪球 $310】

洋芋酪球跟我原先預期的味道落差很大,
口感咬起來乾乾硬硬的,
有點像未發酵的麵糰,
我和朋友都覺得吃不習慣。
【雞肉炒飯 $340】

雞肉炒飯本身味道很足,
直接享用就好吃,
不過如果有點咖哩的話還是建議點白飯較為合適。
【蒜香烤餅 $75】

Naan的口感蓬鬆柔軟中又帶彈性,
直接單吃就美味極了,
沾點咖哩醬更是風味十足。
【全麥手工抓餅 $90】

Paratha吃起來比Naan紮實脆口,
味道不錯但我個人偏愛Naan勝過Paratha。
【香料窯烤乳酪塊 $390】

印度乳酪塊跟歐美的起司味道很不一樣,
奶味不重也不濃,
有點像口感較硬的豆腐,
搭上窯烤蔬菜與香料的味道很特別,
只是不大合個人胃口。
在“巴雷巴雷”能吃到風味道地的印度料理,
但就不一定符合台灣人的味蕾,
加上餐點價位偏高,
建議點餐時可以先詢問工作人員以降低踩雷率。
另外中文流利的印度籍老闆態度十分親切,
結帳時還送我們印度進口的肥皂、洗髮精作為新年禮物,

讓人覺得格外窩心,
難怪會累積了眾多好評!
店家資訊
地址:台北市松山區光復北路12號
電話:02-25707265
時間:11:30~14:30、17:30~21:45(週一公休)
品嚐日期:2020/01/20