內容大綱
不知道從何時開始，
“紅葉蛋糕”成了在娘家逢年過節時的定番款，
無論是要慶祝生日、母親節、父親節等場合，
紅葉蛋糕都是餐桌上不可缺少的重要角色！
環境介紹
紅葉蛋糕的店面只開在大台北地區，
其總店位於仁愛路上、帝寶豪宅對面，
門面看起來小小的不大起眼，
但見到工作人員忙進忙出的處理外送蛋糕，
不難看出這裡的生意超好！
菜單價格
（2023/05/15更新）
紅葉蛋糕在仁愛總店訂購10吋以上蛋糕有提供外送服務，
外送範圍為台北市部分地區，
剛好娘家位置就在紅葉蛋糕的外送區域內，
所以我們都是請店家直接外送到府。
餐點分享
在紅葉蛋糕的口味中，
我跟家人最喜歡的就是“鮮奶油巧克力蛋糕”，
這也是紅葉蛋糕熱銷第一名的口味。
其造型長得相當簡單質樸，
蛋糕表面塗了滿滿的鮮奶油，
再以幾顆紅豔的罐頭櫻桃點綴，
如果是為慶生的話，
蛋糕中央還會寫上”生日快樂”字樣（10吋以上蛋糕才有寫字服務）。
買蛋糕附送的生日歲數蠟燭並非現今常見的數字，
而是一支支紅色蠟燭，
大蠟燭代表10歲、小蠟燭代表1歲，
不得不說這種傳統蠟燭慶生時點起來特別有氣氛，
尤其在蛋糕上插滿蠟燭時，
閃閃燭光更凸顯出溫馨歡愉的氣息。
質地蓬鬆的巧克力戚風蛋糕搭配上柔滑細緻的鮮奶油，
真是百吃不厭的經典組合，
雖然裡頭沒有添加其他配料，
但恰到好處的比例讓蛋糕吃來不甜膩。
據說創立於西元1966年的紅葉蛋糕，
為全台第一家鮮奶油蛋糕始祖，
確實紅葉的鮮奶油風味一絕，
是歷久不衰的好味道！
2023/05/15更新
除了紅葉最經典的鮮奶油蛋糕，
表層多了巧克力碎片的“黑森林蛋糕”也是非常具有人氣的選擇。
黑森林蛋糕基底為有一層鮮奶油夾餡的巧克力戚風蛋糕，
內容與“鮮奶油巧克力蛋糕”相仿，
但加上巧克力碎片後風味層次大幅提升，
巧克力愛好者絕對不能錯過！
店家資訊
地址：台北市大安區仁愛路三段26-5號
電話：02-27011234
時間：08：00～21：00
品嚐日期：2020/05/17、2023/05/14