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自從正濱漁港因彩色屋晉升為IG打卡熱點
周邊也開始出現一些具質感的餐廳、咖啡廳
在漁港拍完照我不想急著離開
便決定到位於彩色屋正對面的”閑閑 Sián Sián”坐坐
“閑閑”是以老宅改裝的甜點咖啡廳
外表看起來相當低調
內部空間則呈現新舊融合的簡約之美
從2樓的窗台向外望去
便可見到整排彩色屋
可惜路邊的電線桿及電線稍微擋住了視線
這裡的低消為每人任一飲料或甜點
甜點以現場展示的為主
當中最讓我感興趣的是在IG火紅的布丁蛋糕捲系列
由於當天供應的兩款蛋糕捲都十分吸引人
難以抉擇的情況下
我決定兩種口味都點來試試
【芒果布丁蛋糕捲 $180】
平放於盤子的蛋糕捲上
鋪滿了新鮮芒果切片與整顆布丁
模樣看起來特殊又搶眼
香甜芒果下方藏著質地清爽的原味鮮奶油
蛋糕捲裡則包著帶百香果、鳳梨風味的鮮奶油
滋味吃來酸甜不膩
能享受到多層次的口感
滑嫩香草雞蛋布丁更是一大加分元素
無論單吃或搭配蛋糕捲都美味極了
【草莓布丁蛋糕捲 $180】
草莓布丁蛋糕捲多了藍莓與薄荷葉襯托
賣相比芒果口味更加誘人
讓我久久都捨不得破壞
蛋糕捲內餡是以覆盆子醬搭配鮮奶油
草莓果肉也是偏酸類型
配上甜蜜蛋糕及布丁品嚐後
酸甜交織的滋味亦是不賴
然而芒果布丁蛋糕捲在風味層次的表現上太過厲害
吹毛求疵的比較後草莓口味顯得遜色一些些
不過仍是款吸睛又好吃的甜品
不得不說”閑閑”的布丁蛋糕捲讓我十分驚豔
未來我還想再來嘗試其他口味
閑閑 Sián Sián ｜FB｜
地址：基隆市中正區正濱路40號
時間：週一11：00～18：00，週三13：30～18：00，週四、週五11：00～18：00，週六、週日11：00～19：00（週二公休）
品嚐日期：2020/06/20