【台北 內湖】小石鍋(內湖港墘店)~一個人也能輕鬆吃,現炒燒肉加火鍋一次滿足

by Whitney

天冷的時候特別想吃鍋

最近發現在台灣北中南皆有據點的個人平價鍋物”小石鍋”

以與眾不同的”燒肉火鍋”為賣點

讓我感到好奇

這天剛好順路經過就決定入內一試

我所前往的”小石鍋內湖港墘店”鄰近內湖737商圈

店面裝潢風格清爽明亮

給人舒適的視覺感受

就是座位配置稍嫌擠了點有些可惜

仔細看看”小石鍋”菜單

光是招牌的燒肉火鍋就有十多種湯底可選

搭配基本豬肉片的價格落在$200以內

價位平易近人

如果不想吃鍋的話也有提供飯麵料理

餐點選擇頗為豐富

內用的話還有提供白飯、飲料、霜淇淋吃到飽

品項雖然不多但聊勝於無

“小石鍋”燒肉火鍋採一人一鍋的形式

並會事先烹煮好再送上桌

【椒香麻辣鍋 $170】

聖點的”椒香麻辣鍋”辣度不高

湯底僅有微微的麻辣提味

【古早沙茶鍋 $160】

我選的口味為”古早沙茶鍋”

湯底香醇但不死鹹

鍋裡的料不必額外沾醬即很夠味

火鍋料跟青菜都是固定的不能更換

份量說多不多、說少不少

整鍋吃下來我覺得有飽足感

而且裡頭自帶冬粉

如果食量不大的話建議可以省略白飯或少拿一點

至於火鍋中最令人印象深刻的

莫過於事先醃過再煎炒的”燒肉”

燒肉風味吃來甜甜鹹鹹

比一般未經調理過的火鍋肉片香

確實挺有特色的

但我認為順道一吃即可

不值得專程造訪

小石鍋(內湖港墘店) |官網FB

地址:台北市內湖區港墘路82巷9號

電話:02-26599935

時間:週一16:00~21:00、週二~週日11:00~21:00

品嚐日期:2021/01/01

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