【台北 松山】珈琲や(台北松山工房)~日本來台不限時咖啡館,推薦必吃沖繩塔可飯

by Whitney

聖因為看日劇被”沖繩塔可飯”這道料理燒到

在網路上查台北哪裡有賣時

發現離家不遠的”珈琲や(咖啡屋)”就有供應

我們便找了個時間一起來試試

“珈琲や”是來自日本東京的連鎖咖啡店

進軍台灣的海外一號店開在松山車站旁

座落於商辦大樓一樓的店舖招牌很低調

稍不注意很容易錯過

我跟聖就多花了點時間才找到

店內大量採用原木裝潢

讓空間散發出自然溫潤的氣息

櫃台邊陳列著各國產區咖啡生豆

不難想像”珈琲や”對咖啡的講究

咖啡種類多元之餘

甚至有現點現烘咖啡豆的服務

而除了咖啡外

這邊也有提供茶飲、三明治、法式吐司、飯類及甜點

點甜、鹹食+飲品還可享$20折扣優惠

【沖繩塔可飯 M$160】

“塔可飯”是種由墨西哥塔可餅改良而來的沖繩特色料理

當地人將塔可餅皮以日常慣吃的白米飯取代

成為沖繩代表性的B級美食之一

而”珈琲や”的塔可飯本身有附一顆荷包蛋

賣相看起來相當誘人

荷包蛋下方藏著以豬肉與雞肉製作的番茄肉醬

並搭配生菜、白飯鋪底

吃的時候我發現裡頭還加了起司

牽絲起司融入略帶番茄酸香的肉醬

使塔可飯滋味更加濃郁

生菜巧妙的帶來清爽風味

荷包蛋則增添溫潤質感

恰到好處的絕佳比例讓我和聖忍不住一口接一口

沒多久就掃個精光

【焗烤咖哩飯 M$160】

用豬絞肉做的咖哩肉醬滋味濃醇

配上微融起司一塊享用更是加分

一旁的生菜沙拉發揮了爽口解膩之效

亦是不可缺少的良伴

雖說”焗烤咖哩飯”不像”沖繩塔可飯”般有特色

個人仍認為值得一吃

【抹茶拿鐵 M$100】

“抹茶拿鐵”為靜岡抹茶加牛奶

味道喝起來沒有個人想像中濃郁

表現有點讓我失望

不過熱飲用的是店家訂製的馬克杯

樣子還挺可愛的

【招牌黑咖啡 M$60】

“招牌黑咖啡”熱飲為熱綜合配方咖啡

冷飲則是曼特寧咖啡

冷熱用的咖啡豆不同個人覺得很用心

冰咖啡還用保冰效果佳的不鏽鋼杯盛裝

不怕冰塊快速融化而沖淡咖啡滋味

【巧克力磅蛋糕 $70】

一份有兩小塊的磅蛋糕質地紮實

但味道吃起來不會過於厚重

具有輕甜的巧克力風味

另外隨蛋糕有附上一小球香草冰淇淋

讓蛋糕滋味吃起來更具變化

是份簡單卻令我十分滿意的甜點

珈琲や(台北松山工房) |官網FBIG

地址:台北市松山區八德路四段758號

電話:02-27470051

時間:平日09:00~20:00、假日11:00~20:00

品嚐日期:2020/12/17

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