【台北 大安】滿粥穗(大安店)~口味多元、環境有質感的特色粥麵店

by Whitney

“滿粥穗”一如其名以”粥品”為主打

成功打響名號

目前在台北、新竹、台中皆設有據點

光從店面裝潢來看

就能感受到不同於坊間一般粥店的氛圍

復古花磚、竹編吊燈、精美擺設……

在在展現其獨樹一格的質感

椅子還選用鋪有豆腐墊的設計椅

讓我眼睛為之一亮

店內用餐採自助式

點餐、取餐通通自己來

餐具和醬料也是放在公用區自行取用

餐點方面粥品的口味相當多元

還有市面上少見的品項

此外這裡亦有供應多款麵食及小菜

選擇頗為豐富

我跟聖就各自從中挑了粥來享用

然而一拿到餐點

我發現實體與菜單上印的照片模樣有顯著落差

即使知道菜單照片多為示意用

但兩者的差異實在太大

讓我尚未開吃便在第一印象打了折扣

【香菇滑雞粥 $120】

雖說菜單照片上的大塊雞肉與整朵香菇變成雞丁和香菇切塊

粥本身的口味還不錯

調味適中保有食材本身的鮮

米粒煮得軟爛又維持原有顆粒

而粥上點綴的米香則帶來不同層次口感

【韓式泡菜豬肉粥 $130】

“韓式泡菜豬肉粥”一樣有實品模樣與菜單照嚴重不符的問題

不過味道偏重的泡菜與粥很搭

吃起來格外開胃

口味表現上比”香菇滑雞粥”更出色些

整體來說”滿粥穗”的價位在東區算是平實

味道也有一定水準

但考量內容物及份量CP值不高

個人認為嚐鮮一次即可不會考慮回訪

滿粥穗(大安店) |FB

地址:台北市大安區大安路一段11號

電話:02-27710648

時間:11:00~21:30

品嚐日期:2021/01/06

你也許會喜歡