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“滿粥穗”一如其名以”粥品”為主打
成功打響名號
目前在台北、新竹、台中皆設有據點
光從店面裝潢來看
就能感受到不同於坊間一般粥店的氛圍
復古花磚、竹編吊燈、精美擺設……
在在展現其獨樹一格的質感
椅子還選用鋪有豆腐墊的設計椅
讓我眼睛為之一亮
店內用餐採自助式
點餐、取餐通通自己來
餐具和醬料也是放在公用區自行取用
餐點方面粥品的口味相當多元
還有市面上少見的品項
此外這裡亦有供應多款麵食及小菜
選擇頗為豐富
我跟聖就各自從中挑了粥來享用
然而一拿到餐點
我發現實體與菜單上印的照片模樣有顯著落差
即使知道菜單照片多為示意用
但兩者的差異實在太大
讓我尚未開吃便在第一印象打了折扣
【香菇滑雞粥 $120】
雖說菜單照片上的大塊雞肉與整朵香菇變成雞丁和香菇切塊
粥本身的口味還不錯
調味適中保有食材本身的鮮
米粒煮得軟爛又維持原有顆粒
而粥上點綴的米香則帶來不同層次口感
【韓式泡菜豬肉粥 $130】
“韓式泡菜豬肉粥”一樣有實品模樣與菜單照嚴重不符的問題
不過味道偏重的泡菜與粥很搭
吃起來格外開胃
口味表現上比”香菇滑雞粥”更出色些
整體來說”滿粥穗”的價位在東區算是平實
味道也有一定水準
但考量內容物及份量CP值不高
個人認為嚐鮮一次即可不會考慮回訪
滿粥穗(大安店) |FB|
地址:台北市大安區大安路一段11號
電話:02-27710648
時間:11:00~21:30
品嚐日期:2021/01/06