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在”昭和58″就像置身於日本復古喫茶店
光是外觀就流露出濃厚懷舊韻味
走進店內
昏黃燈光、磨石子地板、深褐木質裝潢……
讓空間散發沉穩優雅的氣質
就連擺設也十分考究
像收銀機選用古典雕花造型
而黑膠唱片機不僅是裝飾
店內的背景音樂就是從這播放出來
可以感受到店家在環境營造的用心
店內低消為每人$150或一杯飲品
沒有硬性規定要點飲料這點個人覺得佛心
不得不說這邊的甜品看起來都很誘人
讓我不禁選擇障礙症發作
猶豫了好一陣子才選定要吃的品項
【昭和之心 $150】
“昭和之心”是外型長得像甜甜圈的”布列斯特泡芙”
中間夾入焦糖榛果甘納許與焙茶卡士達
泡芙外殼口感酥脆
兩種夾餡質地細緻柔滑、風味香甜富層次
雖說外表並非格外引人注目
但美味深具實力
【昭和阿法卡朵 $160】
“阿法卡朵”是一種在冰淇淋澆上義式濃縮咖啡的甜點
而”昭和58″改良了傳統作法
添加布列塔尼酥餅與花生烤煎餅為賣相與滋味加分
老實說個人平常對咖啡類甜點比較沒有愛
但”昭和阿法卡朵”卻有令我忍不住一口接一口的魅力
香草冰淇淋與濃縮咖啡苦甜交織
在口中取得了巧妙平衡
餅乾體則使口感、香氣更上一層樓
表現令我滿意極了
“昭和58″不只店面氣氛十足
彷彿穿越來到日本昭和時期
甜點品質也絲毫不馬虎
讓我度過了一段美好的午茶時光
地址：花蓮縣花蓮市成功街306號
電話：03-8357365
時間：13：00～19：00（週四、週五公休）
品嚐日期：2021/01/20