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內容大綱
因為家住附近的地緣關係,
個人三不五時會在“南京公寓市場”走跳,
這回嘗試的“老媽米粉湯”我觀望了一陣子,
加上發現Google Maps上評價不錯,
便跟聖一起來品嚐看看。
環境介紹
“老媽米粉湯”的店面簡單樸實,
環境跟一般在傳統市場見到的店家沒有太大區別,
但仔細瞧會發現店內有設計新穎的文宣海報,
是年輕一代所帶來的新氣象,
內用的話餐具、調味料等物品都置於桌邊便於取用。
菜單價格
(2024/01/24更新)
菜色除招牌米粉湯外,
還有陽春麵、意麵、黑白切等品項;
如果餐點想客製化,
這裡亦有提供服務。
餐點分享
【米粉湯 小$30】
米粉湯湯底風味清爽順口,
粗米粉吃來Q軟不爛,
表現相當不錯!
【乾意麵 小$40】
乾意麵調味適中,
口感吃起來也不賴,
而且選擇乾麵一律附清湯,
吃麵不必再額外點湯搭配超佛心,
不過個人偏好“米粉湯”勝過“乾意麵”。
黑白切我們點了油豆腐、滷豆干、肝連
【油豆腐 $15】
【滷豆干 $10】
【肝連 $50】
其中個人最愛口感細緻軟嫩的油豆腐,
另外兩款表現就中規中矩;
而這裡的沾醬特色是有添加韭菜提味,
如果敢吃辣的話,
建議可佐以店家自製的辣椒醬,
料理會更加香辣美味。
不過辣醬辣度頗高,
吃的時候要注意可別一下加太多唷!
店家資訊
老媽米粉湯 |FB|
地址:台北市松山區南京東路五段291巷29弄1號
電話:02-27663500
時間:06:00~14:00
品嚐日期:2021/03/02
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