“La Grotta”為中秋闔家團聚時
家人特地買來的甜點品牌
因為大夥吃了覺得相當滿意
還一連兩天訂購
下面就來看看我們品嚐了哪些項目
【半凍冰糕 1000ml盒裝$880】
“半凍冰糕”是這兩天吃到的甜點中
個人心目中的第一名
這也是La Grotta最受歡迎的招牌代表作
源自義大利的”半凍冰糕”口感與冰淇淋有些類似
不過質地更容易融化
La Grotta的作法選用義大利皮耶蒙特榛果、西西里杏仁製作焦糖堅果
再與沙巴雍、義式蛋白霜、打發依思尼鮮奶油一起冷凍而成
沙巴雍醬裡添加了深蘭姆酒
使”半凍冰糕”香甜中帶有酒香層次
是款極具大人味的甜點
而除了直接品嚐外
還推薦加購”濃縮咖啡”一塊搭配享用
【濃縮咖啡組 5包$240】
在半凍冰糕表面淋上適量濃縮咖啡後
濃郁咖啡香與微醺酒香交織
香濃醇厚的多重滋味猶如”阿法奇朵(Affogato)”般
是令人著迷的進階版美味
【招牌戚風 $150】
我們買到的戚風為斑蘭口味
隨蛋糕還附上帶椰子粉的奶霜
整個很有南洋風味
La Grotta的戚風蛋糕質地細密
口感蓬鬆不會顯乾
配上滑順細緻的奶霜表現確實不俗
不過斑蘭葉口味很挑人
像我自己是可以接受其特殊的香氣
但妹妹就不大喜歡
【老欉文旦卡布里 $160】
“老欉文旦卡布里”是以檸檬卡布里為基底
並將辭水的文旦果肉包入其中
使酸甜濕潤的蛋糕體更為多汁
是很清新爽口的好味道
【費拉拉巧克力蛋糕 $140】
“費拉拉巧克力蛋糕”外表看起來極不起眼
卻充斥著濃而不膩的巧克力風味
香甜中帶微微苦韻十分耐吃
巧克力愛好者絕不能錯過
【露露焦糖布丁 $150】
“露露焦糖布丁”的蘭姆酒味偏重
是具成熟風味的大人系布丁
雖說其滋味比例不是我的最愛
但表現實屬上乘
【巴斯克乳酪 $160】
近年風行的”巴斯克乳酪”在La Grotta同樣吃得到
巴斯克乳酪製作方式雖然不難
但用料及手法還是能吃出其獨到之處
像這巴斯克乳酪就有讓我忍不住一口接一口的魅力
個人認為非常值得一點
【杏仁橙花牛奶凍佐英國干邑醬？】
或許是因為我們接連兩天購買的關係
第二天除了原本訂購的甜點之外
店家還附上小禮物
由於禮物沒有標註品名
看內容物推測應是”杏仁橙花牛奶凍佐英國干邑醬”
杏仁橙花牛奶凍的口感相當細嫩柔滑
不過搭上英國干邑醬的味道個人不大習慣
我淺嚐了幾口後就放棄
交由可以接受此風味的家人解決
整體來說”La Grotta”的甜點水準優異又具特色
怪不得在網路上累積了眾多好評
可惜礙於疫情目前店內尚未開放內用
僅能外帶或外送
希望未來有機會可以直接到店裡一飽口福啊
地址：台北市中正區中華路一段77-2號
電話：02-23832029
時間：14：00～19：00（週四公休）
品嚐日期：2021/09/18~19