內容大綱

擁有“便當界勞斯萊斯”美譽的”珍蜜咖啡坊“開二代店,
採同音異字取名為“臻蜜定食舖”。

二店地點同樣離捷運台北小巨蛋站不遠,
不過珍蜜本店是開在八德路與敦化南路交叉口,
“臻蜜定食舖”則是位於南京東路巷弄內。
雖說臻蜜二店的地理位置相對隱密些,
但店面空間比本店寬敞簡潔,

用餐環境的舒適度大大提升!
菜單價格
(2023/05/04更新)

這邊的消費模式跟本店一樣將內用、外帶分成兩種價位,
內用套餐有多附湯、飲料,
然而價格比外帶餐盒貴$80~$100不等,
加上個人對套餐飲料的品項無感,
考量CP值我還是選擇外帶。
餐點分享
【炸排骨飯 外帶$150】

承襲珍蜜的“炸排骨”同樣是二店招牌,
相較於我以往在本店吃到的炸排骨,
這排骨的油瀝得比較乾淨,

吃起來更加爽口不膩,
裹粉和調味亦掌握得恰到好處。
雖然排骨厚度好像比本店薄了點,

表現仍屬瑕不掩瑜,
我和聖都認為比記憶中的珍蜜炸排骨好吃,
可說是青出於藍而勝於藍。
第二次造訪我本想嘗試“炸雞腿飯”,
不巧碰上售罄,
便改買珍蜜另一項明星餐點“小排香腸飯”。
【小排香腸飯 外帶$150】

比起面積占去便當大半的“炸排骨”,
“小排香腸”的賣相氣勢相對遜色不少,


怪不得點購率遠不及“炸排骨飯”。
儘管沒有特別誘人的外表,
“小排香腸”的水準仍不容小覷,
肥瘦相間的“小排”滷得非常軟爛入味,

帶有淡淡酒味的“香腸”鹹淡適中、口感合宜,

兩者份量都不多但十足下飯,
滋味表現還算不錯,
不過個人認為“小排香腸”的經典程度依然比不上“炸排骨”。
至於便當副食方面,
“臻蜜定食舖”是提供四樣菜、一顆荷包蛋及梅干菜,

配菜比珍蜜本店多給一種,
菜色就是一般家常菜,


維持中規中矩路線,
但這兩次吃我覺得梅干菜較以往好入口。

整體來說個人對臻蜜二店的印象比珍蜜本店還好,
未來若要回購我會直接去二店報到。
店家資訊
臻蜜定食舖 |FB|
地址:台北市松山區南京東路四段133巷4弄9號
電話:02-25475128
時間:11:00~20:00(週六、週日公休)
品嚐日期:2021/12/29、2022/01/04
延伸閱讀
【台北 松山】珍蜜咖啡坊~藝人大推的老字號排骨飯,傳說中便當界的勞斯萊斯