【台北 中山】黃記魯肉飯~晴光商圈老牌人氣名店,紅到海外的國民美食

by Whitney
黃記魯肉飯

“黃記魯肉飯”是晴光商圈知名美食之一,
在地飄香30餘年不僅受到在地人喜愛,
還入選有美食界奧斯卡美譽的”亞洲50最佳餐廳”之”亞洲之粹(Essence of Asia)”項目,
登上國際版面,
讓我好奇其魅力究竟何在,
納入口袋名單已久終於前來插旗。

黃記魯肉飯

環境介紹

以前我曾在用餐時間路過幾次“黃記魯肉飯”
見到這裡總是人聲鼎沸、座無虛席,
此次特地選在下午離峰時段造訪,
無需排隊即可入座。

黃記魯肉飯

“黃記”的店面明亮整潔,
環境相較於坊間多數傳統小吃店好上許多,
讓我留下不錯的第一印象。

菜單價格

黃記魯肉飯-菜單

仔細瞧瞧“黃記魯肉飯”的菜單,
才發現這邊供應的餐點品項遠比我想像中豐富,
除了經典的魯肉飯外,
包括便當、湯品、焿麵、小菜等一應俱全,

黃記魯肉飯

想要吃巧或吃飽皆可獲得滿足。

餐點分享

【魯肉飯 大$45】

黃記魯肉飯

鹹香四溢的魯肉雖以肥肉居多,
卻不會顯得過於油膩,
一入口嘴裡充斥著滿滿膠質,
讓人忍不住想大口扒飯。

黃記魯肉飯

隨飯附的醬瓜則發揮畫龍點睛效果,
增加了魯肉飯的味道深度。

【蹄膀肉 小份$65】

黃記魯肉飯

擁有高人氣的“蹄膀肉”肥瘦層次分明,
吃起來肥而不膩、瘦而不柴,
即便是平日不愛吃豬皮的我也蠻喜歡的,

黃記魯肉飯

只不過份量比我預期的少了些,
以價格來說個人覺得偏貴。

黃記魯肉飯

【魯白菜 $50】

黃記魯肉飯

黃記的“魯白菜”號稱台北神級白菜滷,
白菜被燉煮至十分軟爛入味,
不用費力咀嚼即在口中化開,

黃記魯肉飯

是極具特色的必點小菜。

【油豆腐 $30】

黃記魯肉飯

“油豆腐”滋味中規中矩,
若非豆製品愛好者我認為可以跳過。

黃記魯肉飯

整體而言“黃記魯肉飯”確實有一定水準,
但不知道是不是因為自己期待過大的關係,
雖然餐點表現不差,
卻也沒有特別令我感到驚豔之處,
個人覺得可順道一吃不必專程造訪。

黃記魯肉飯

店家資訊

黃記魯肉飯

地址:台北市中山區中山北路二段183巷28號

電話:02-25958396

時間:11:30~20:30(週一公休)

品嚐日期:2022/02/25

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