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“麵容餃好”一如其名以麵食與水餃為主打,
不只店名命名好聽又好記,
店面裝潢走文青風格,
用餐環境相較於傳統小吃麵店舒適有質感,



也滿足現代人愛拍照打卡的喜好。
菜單價格

在此內用的消費方式是劃好菜單後先至櫃檯結帳,
櫃檯邊設有小菜展售區,
可在付款前一併選購。

店內的餐具、調味料是放在公用區自取,

醬料除了可依個人喜好調製,
店家也有預先準備好“蒜蓉醬膏”和“辣椒醬油”,
另外這裡還免費提供仙草茶,

調味微甜喝來清爽順口,
是會讓人想續杯的好味道。

餐點分享
【黑豬肉韭菜水餃 10顆$68】

“麵容餃好”的水餃是在店裡手工製作,
店面一隅可見到工作人員現場包水餃的情景,
水餃大小適中、粒粒飽滿,
薄而Q彈的外皮搭上鮮美紮實的內餡,

無需沾醬就很夠味。
【國宴客家乾粄條 $52】

選用2016年國宴指定“栗園米食”生產的粄條製作,
搭配自家手作油蔥酥與特調拌麵醬增香添味,
是簡單樸實的傳統美食。
【粉腸五花肉雙拼 $106】

粉腸處理得乾淨無怪味,
五花肉也不會讓人覺得肥膩,
不過比起當天吃的其他餐點較無特色,
個人認為可以跳過。
【當季時蔬 $40】

燙青菜是外食時用來均衡營養的好選擇,
配上油蔥、淋醬達到適度提味效果。
“麵容餃好”的小菜多達十來種,

我仗著與家人一塊來用餐的人數優勢,
一次品嚐了其中六款。
【椒麻鳳爪 $52】

“椒麻鳳爪”是所有小菜中熱銷第一的品項,
鳳爪已事先去骨便於食用,
可以好好享受彈牙膠質,
微微的椒麻香辣吃起來很開胃。
【涼拌煙燻豆包 $40】

經過煙燻處理的豆包在口中散發香氣,
加上黑木耳、紅蘿蔔等料陪襯,
增添了口感及滋味的豐富度,
是我當天吃到最喜歡的一款小菜。
【麻油粉肝 $53】

粉肝質地軟嫩不帶腥味,
搭配適度麻油增香更顯美味。
【涼拌黑木耳 $43】

“涼拌黑木耳”相對比較普通,
沒什麼記憶點。
【百香青木瓜 $40】

【黃金泡菜 $40】

“百香青木瓜”及“黃金泡菜”皆屬清爽型,
好吃又能補充膳食纖維,
如果覺得一般的燙青菜太單調,
不妨可選這兩款小菜。
整體來說“麵容餃好”的餐點滋味都算有一定水準,

但欠缺令人想回訪的亮點;
此外這裡的定價普遍比坊間麵店貴,
尤其份量不多的小菜讓我覺得最有感,
用餐預算需抓多一點才能吃得盡興!

店家資訊
麵容餃好(竹南店) |FB|
地址:苗栗縣竹南鎮博愛街177號
電話:037-552917
時間:11:00~14:00、17:00~20:00
品嚐日期:2022/01/15