【台北 中山】晴光意麵~晴光市場老字號,簡單耐吃的古早味

by Whitney
晴光意麵

若提到晴光市場美食,
跟市場同名的“晴光意麵”經常榜上有名,
小小的攤位模樣不甚起眼,
且內用座位數寥寥可數,

晴光意麵
晴光意麵

卻以實在好味道成功打響名號,
在地飄香已近50年歲月。

菜單價格

晴光意麵 菜單

“晴光意麵”除了最具代表性的意麵外,
也提供各式麵食、羹湯及小菜,
甚至有生鮮食材得以購買,
產品挺豐富的。

餐點分享

【乾意麵 $40、魯鴨蛋 $15】

晴光意麵

看菜單上的“乾意麵”“魯鴨蛋”被標註為店內招牌,
我便點了一套來品嚐;
搭配肉燥、豆芽菜等料的意麵調味不是很重,
不過鹹香肉燥、爽口豆芽與軟Q麵條的比例頗佳,

晴光意麵

如果喜歡重口味的話,
加點店家自製的辣醬會更提味。

晴光意麵

魯鴨蛋的話口感比一般用雞蛋做的滷蛋硬實,

晴光意麵

吃起來濃郁夠味,
有為意麵加分的效果。

【湯意麵 $40】

晴光意麵

湯意麵的湯頭清爽不油膩,
味道相較於乾意麵溫潤,
尤其適合在天冷的時候暖暖身。

【滷豆腐 $15】

晴光意麵

滷豆腐僅表面有上色,
味道沒有滷的很透,

晴光意麵

主要是靠油膏來增加風味。

對我來說“晴光意麵”的表現中規中矩,
並非值得專程造訪的美味,
不過其樸實的古早味相當耐吃,
怪不得一直獲得穩定的客群支持!

店家資訊

晴光意麵

地址:台北市中山區農安街2巷18號(晴光市場9號攤位)

電話:02-25949470

時間:10:30~20:00

品嚐日期:2022/03/15

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