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內容大綱
“瑞哥雞肉飯”近來在台北開了好幾家店，
包括松山、信義、內湖區都設有據點，
展店速度之快勾起了我的好奇心，
剛好住家附近也新開一間門市，
便決定找個時間來嚐鮮。
環境介紹
“瑞哥雞肉飯”的裝潢簡約中融入復古，
以霓虹燈製作的小雞Logo及嫩字標誌模樣搶眼，
給人留下深刻的視覺印象；
店面空間為半開放式，
內用座位雖然不多但環境整潔，
氛圍比坊間的傳統小吃店來得舒適。
菜單價格
（2023/04/21更新）
“瑞哥雞肉飯”的餐點種類不多，
主要以“嫩雞”與“烤雞”變化，
可以單點或配飯享用，
也有貢丸湯、蘿蔔湯、燙青菜等品項得以選擇，
另外店內還有不定期更換的季節限定產品。
餐點分享
【好吃嫩雞飯 $110】
“好吃嫩雞飯”為瑞哥最具代表性的招牌，
嫩雞使用雞腿肉去骨製作，
口感一如其名般鮮嫩不柴，
而且不帶骨食用時很方便；
隨雞肉有附上蔥鹽醬，
適度佐食讓雞肉的風味更具層次，
如果敢吃辣的話建議向店員索取辣椒醬，
香辣帶勁發揮絕佳的提味效果！
配菜固定是兩樣青菜、油豆腐及半熟荷包蛋，
青菜是用燙的，
吃起來比一般便當菜爽口不油膩；
油豆腐則是口感偏硬且不入味，
個人不大喜歡。
至於半熟荷包蛋蛋黃香醇濃郁，
將蛋汁拌著雞油飯一塊享用非常加分，
【好吃烤雞飯 $120】
烤雞是以去骨雞腿排醃漬烘烤而成，
油脂較為豐富且辛香料風味強烈，
無須再搭配佐料即很夠味。
值得注意的是烤雞腿排保留了一點骨邊部分，
不像嫩雞是完全無骨，
配菜方面則與“好吃嫩雞飯”雷同，
兩者比較之下我偏愛“嫩雞”勝過“烤雞”。
店家資訊
瑞哥雞肉飯（南京店）
地址：台北市松山區南京東路五段66巷8號
電話：02-27650016
時間：11：00～14：00、16：00～19：30
品嚐日期：2023/01/16、02/06