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內容大綱
有台版威尼斯之稱的正濱漁港匯聚了不少餐廳、咖啡廳，
這次我要來嘗試當中的獨立咖啡店“Ruth C. Coffee 茹絲咖啡”，
Google評分4.5顆星，
以供應自家烘焙咖啡著稱。
環境介紹
“茹絲咖啡”是正濱漁港彩色屋其中一棟，
有綠、藍雙色外觀，
因招牌小巧使其模樣顯得低調，
如沒留心很容易錯過。
店面大抵維持老屋既有裝潢，
呈現粗獷原始的工業風，
1樓空間一半為內用座位區，
可容納20人左右；
另一半則是店家的工作區，
烘豆作業就在這邊進行，
除了現場喝咖啡外，
這邊也有零售咖啡豆、濾掛咖啡包及咖啡相關周邊。
另外值得一提的是，
由店內往外望即可見到港口景觀，
得以感受基隆港都風采。
菜單價格
在“茹絲咖啡”不只喝得到各式咖啡，
還有多款精釀啤酒可選，
而且口味頗具特色；
※飲酒過量，有害健康※
餐食方面則以小點心為主，
有烤布蕾、提拉米蘇、巴斯克蛋糕、可頌、司康、瑪德蓮等品項。
餐點分享
【哥倫比亞 菲弗 寧科 粉紅波旁 水洗 $150】
【拿鐵 $150】
【梨山紅烏龍 谷毛茶行 $180】
“梨山紅烏龍”選用谷毛茶行出品的茶葉，
風味溫潤順口不苦澀，
熱飲版本可以回沖。
【巴斯克乳酪蛋糕 $150】
“巴斯克乳酪蛋糕”質地十分細緻柔滑，
味道比我預期的甜了些，
起司存在感不重，
表現不差但不是個人喜歡的類型，
單就巴斯克蛋糕來說，
不如附近的萬祝號來得有特色。
店家資訊
地址：基隆市中正區中正路559-2號
電話：02-24226581
時間：週五～週一12：00～18：00（週二～週四公休）
品嚐日期：2024/02/18
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