內容大綱

“森波 Simple Food”以露營風為概念,
利用原型食物製作出美味餐盒,
不僅Google評價獲得4.7顆星,
包括Uber Eats和foodpanda外送平台也獲得高分好評,
讓我決定找時間來探個究竟。
環境介紹
“森波”位於捷運台北小巨蛋站附近巷弄內,
自5號出口步行約4分鐘可抵,

同條街上匯聚了不少餐廳,
像我曾寫過食記的鹿境早午餐、咖食堂、臻蜜定食舖、一日樂食……都在這裡,
競爭十分激烈。
“森波”的店面不大,
裝潢走現代簡潔風格,

內用區是採用露營桌椅,
只有6個座位,
所以絕大多數的客人會選擇外帶。
菜單價格

“森波”提供的餐盒有五種口味,
分別為蒜香奶油野菇、奶油蒜香蝦蝦、脆焦糖烤雞腿、脆焦糖松阪豬和烤起司牛肉漢堡排,
餐盒中的飯量可以調整,
正常飯量為200g,
亦能選擇飯多(250g)、飯少(150g)、飯一半(100g)或去飯,
還可加價$20換成全菜。
餐點分享

“森波野餐盒”的內容為自選主菜、巴薩米克醋生菜沙拉、烤季節時蔬及稻香藜麥飯,
巴薩米克醋生菜沙拉味道酸爽,

如果不想吃店家預設的生菜沙拉,
也可換成熟高麗菜,

烤季節時蔬內含多種食材,
吃起來就中規中矩,

值得注意的是裡面有含地瓜,
若不想吃太多澱粉記得飯量選少一些。
此外稻香藜麥飯其實就是白飯裡加點藜麥,
可惜藜麥份量不多存在感弱。
【牧場陽光野餐盒 $160】

“牧場陽光野餐盒”的主菜為“脆焦糖烤雞腿”,
先用去骨雞腿排以天然香料醃製12小時,
烤熟後再於表面撒上砂糖炙燒,

多了層甜脆焦糖的風味相當特別,
是與眾不同的巧思。

【清新草地野餐盒 $180】

“清新草地野餐盒”的主菜是“烤起司牛肉漢堡排”,
漢堡排選用純牛肉製作,
厚度比我個人預期的薄,
口感屬較紮實的類型,

咀嚼時能品味到牛肉香氣,
再搭配切達起司片增添鹹香層次,
吃起來非常下飯。
店家資訊
森波 Simple Food |IG|
地址:台北市松山區南京東路四段133巷4弄26號1樓
電話:02-25452086
時間:11:11~14:00、16:00~19:30(週六、週日公休)
品嚐日期:2024/07/16、10/01