【台北 松山】森波 Simple Food~網評4.7顆星以上高分,只開平日的露營風概念餐盒

by Whitney
森波 Simple Food

“森波 Simple Food”以露營風為概念,
利用原型食物製作出美味餐盒,
不僅Google評價獲得4.7顆星,
包括Uber Eats和foodpanda外送平台也獲得高分好評,
讓我決定找時間來探個究竟。

“森波”位於捷運台北小巨蛋站附近巷弄內,
自5號出口步行約4分鐘可抵,

森波 Simple Food

同條街上匯聚了不少餐廳,
像我曾寫過食記的鹿境早午餐咖食堂臻蜜定食舖一日樂食……都在這裡,
競爭十分激烈。

“森波”的店面不大,
裝潢走現代簡潔風格,

森波 Simple Food

內用區是採用露營桌椅,
只有6個座位,
所以絕大多數的客人會選擇外帶。

森波 Simple Food 菜單

“森波”提供的餐盒有五種口味,
分別為蒜香奶油野菇、奶油蒜香蝦蝦、脆焦糖烤雞腿、脆焦糖松阪豬和烤起司牛肉漢堡排,
餐盒中的飯量可以調整,
正常飯量為200g,
亦能選擇飯多(250g)、飯少(150g)、飯一半(100g)或去飯,
還可加價$20換成全菜。

森波 Simple Food

“森波野餐盒”的內容為自選主菜、巴薩米克醋生菜沙拉、烤季節時蔬及稻香藜麥飯,
巴薩米克醋生菜沙拉味道酸爽,

森波 Simple Food

如果不想吃店家預設的生菜沙拉,
也可換成熟高麗菜,

森波 Simple Food

烤季節時蔬內含多種食材,
吃起來就中規中矩,

森波 Simple Food

值得注意的是裡面有含地瓜,
若不想吃太多澱粉記得飯量選少一些。
此外稻香藜麥飯其實就是白飯裡加點藜麥,
可惜藜麥份量不多存在感弱。

【牧場陽光野餐盒 $160】

森波 Simple Food

“牧場陽光野餐盒”的主菜為“脆焦糖烤雞腿”
先用去骨雞腿排以天然香料醃製12小時,
烤熟後再於表面撒上砂糖炙燒,

森波 Simple Food

多了層甜脆焦糖的風味相當特別,
是與眾不同的巧思。

森波 Simple Food

【清新草地野餐盒 $180】

森波 Simple Food

“清新草地野餐盒”的主菜是“烤起司牛肉漢堡排”
漢堡排選用純牛肉製作,
厚度比我個人預期的薄,
口感屬較紮實的類型,

森波 Simple Food

咀嚼時能品味到牛肉香氣,
再搭配切達起司片增添鹹香層次,
吃起來非常下飯。

森波 Simple Food |IG

地址:台北市松山區南京東路四段133巷4弄26號1樓

電話:02-25452086

時間:11:11~14:00、16:00~19:30(週六、週日公休)

品嚐日期:2024/07/16、10/01

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