【台北 松山】壽奶茶(台北南京店)~台南發跡的奶茶專門店,必喝黑糖錫蘭鮮奶茶

by Whitney
壽奶茶

“壽奶茶”為台南發跡的特色手搖飲,
目前在台灣的據點不多,
除了台南有2間店外,
近年陸續到台北、新北、高雄等地開設分店,
讓住在台北的我不必遠赴台南,
也能就近去一探究竟。

我所前往的“壽奶茶台北南京店”位於總督影城旁巷內,
自捷運南京復興站5號出口步行約5分鐘即抵,
地理位置鬧中取靜。

壽奶茶

這裡的店面裝潢以奶茶色系鋪陳,
散發清新溫暖的文青質感,

壽奶茶
壽奶茶

店內不只供應各式飲品,
還有販售不織布袋、保冷袋、棒球帽、環保杯組等周邊商品,
隨飲料加購周邊價格更優惠!

壽奶茶
壽奶茶 菜單

“壽奶茶”提供的飲品分成純茶類、鮮奶類、原創產品、限定產品4大類,
其中“黑糖錫蘭鮮奶茶”是招牌代表作,
飲料統一容量為500C.C.,
不像坊間多數店家有大小杯可選,

壽奶茶

如果想加配料的話,
有粉圓、小珍珠或芝士奶蓋可以選擇。

【黑糖錫蘭鮮奶茶 $65】

壽奶茶

“黑糖錫蘭鮮奶茶”是以錫蘭茶為基底製作,
甜度最低只能選微糖,
店家建議的糖冰比例為微糖微冰,
我便嘗試了這標準推薦版本。
茶飲喝來風味醇厚濃郁、質地滑順,
帶有黑糖的焦香層次,
雖然3分微糖的甜度比我原先預期的高,
約莫市面上的半糖等級,
但滋味甜而不膩,
很對我這螞蟻人的胃口。

【半熟烤茶鮮奶茶加珍珠 $70】

壽奶茶

“半熟烤奶鮮奶茶”使用的基茶為日本煎茶,
我的甜度、冰量選擇1分糖去冰,
並有加價添加小珍珠。
1分糖喝起來確實甜度極低,
顯得茶味較為濃厚深沉有焦香感,
加上小珍珠口感軟中不失Q勁,
表現也是挺不賴,
只是我覺得1分糖不大夠味,
如果點店家推薦的微糖微冰味道應該會更好。

壽奶茶(台北南京店) |FBIG

地址:台北市松山區長安東路二段219-2號

時間:平日11:00~19:00、假日12:00~19:00(週日公休)

品嚐日期:2023/12/10、12/13

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