內容大綱
前一回跟家人在“Stanley’s Steakhouse 史坦利美式牛排”聚餐，
讓我留下了極佳印象，
這一次來新竹又選擇到史坦利用餐，
不過因臨時起意的關係，
未能訂到之前造訪的新竹店，
就改到竹北成功店試試。
環境介紹
“史坦利牛排竹北成功店”位於竹北成功二街上，
整條街餐廳林立，
可說是當地美食一級戰區，
不過史坦利牛排的門面出乎我意料的低調，
若沒有仔細留意很容易錯過。
狹長型的店面空間不大，
約莫20～30個座位，
比我先前去過的新竹店小很多，
也或許是礙於場地有限，
這邊未供應義大利麵、燉飯，
菜色選擇相對少了些。
餐點分享
此次用餐我依然將目標放在排餐上，
並加價$190升級成內含湯品、飲料及甜點的套餐。
主廚湯
套餐以每日主廚濃湯作為開場，
味道就正常發揮，
沒有特別令人驚豔之處。
排餐
【舒肥炭烤雪花牛排 8oz＋美式豬肋排（半份） $730】
雙拼餐滿足了我想嘗試非牛肉食材
又不想捨棄牛排的願望；
豬肋排為標準美式調味，
鹹甜濃郁的醬汁令人吮指留香，
不過因調味屬重口味，
吃多了會略顯膩，
好險還有牛排可以換換味道。
雙拼中的牛排統一搭配店內最經典的“舒肥炭烤雪花牛排”，
口感一如既往地柔嫩多汁，
不愧是人氣第一的餐點。
【香烤羊排佐蜂蜜黑醋醬 $590】
店員建議羊排熟度為七分熟，
只是我擔心太生選了全熟，
結果肉吃起來偏韌了些，
而妹妹點的七分熟羊排就沒有這問題，
因此熟度還是照店家推薦比較理想，
另外羊排搭配的蜂蜜黑醋醬風味酸甜，
適度沾取有絕佳提味效果。
排餐配菜有炭烤蔬菜串、炭烤鳳梨、香酥馬鈴薯條、香酥地瓜薯條、新鮮薯泥、風味飯、烘烤蒜球及奶油玉米8種，
可從中任選其二，
我仍舊選擇了“炭烤蔬菜串”和“新鮮薯泥”，
但不知為何“炭烤蔬菜串”中的玉米粒不若“奶油玉米”來得飽滿，
是稍嫌美中不足之處。
【炭烤龍蝦】
如果想再吃得豪華些，
在史坦利牛排還提供加點選項，
像這“炭烤龍蝦”加購半隻$450、整隻$800，
價格合理不貴。
飲料
套餐飲料有可樂、雪碧、檸檬紅茶、蘋果汁、美式咖啡可選，
換購其他非酒精飲品則能折價$60。
【美式咖啡】
【自製新鮮檸檬紅茶】
我跟上回一樣點了檸檬紅茶，
酸甜比例適中很解膩，
個人相當滿意。
手工甜點
甜點是“肉桂蘋果派佐香草冰淇淋”、“自製焦糖烤布丁”或“熔岩巧克力蛋糕佐香草冰淇淋”三選一，
無論哪一款都有一定水準，
只要挑自己喜歡吃的就好。
【熔岩巧克力蛋糕佐香草冰淇淋】
【自製焦糖烤布丁】
以不到千元的價格來說，
“史坦利美式牛排”的料理、環境與服務俱佳，
難怪一直是很熱門的約會聚餐地點，
不過“竹北成功店“的缺點是店面較小，
下回我會想去其他間分店瞧瞧。
店家資訊
Stanley’s Steakhouse 史坦利美式牛排（竹北成功店） ｜FB｜
地址：新竹縣竹北市成功二街142號
電話：03-5501800
時間：平日11：30～14：30、17：30～22：00，假日11：30～22：00
品嚐日期：2022/11/20
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