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星巴克新一波的季節限定飲料以芝麻為主題,
一次推出“芝麻杏仁豆腐星冰樂“、“芝麻抹茶那堤”及“芝麻瑪奇朵”三款飲品,
“芝麻杏仁豆腐星冰樂“我早在2020年就嘗試過了,
這次要來喝“芝麻抹茶那堤”。

【芝麻抹茶那堤 中杯$145、大杯$160、特大杯$175】

“芝麻抹茶那堤”為復刻回歸飲品,
不過以前星巴克搭配使用的抹茶粉有含糖,
現在則改採無糖的醇濃抹茶粉,
可以藉由糖漿多寡調整成自己喜歡的甜度。

原本中杯”芝麻抹茶那堤”的比例為蔗糖糖漿3下、芝麻粉3匙、醇濃抹茶粉2匙,
我客製成無糖並多加醇濃抹茶粉3匙,
以增添抹茶的濃度。
“芝麻抹茶那堤”比“醇濃抹茶那堤”多了芝麻的香氣層次,
然而不加糖使芝麻與抹茶的苦味變得明顯,
個人覺得不如單純的“醇濃抹茶那堤”好喝,
或許還是需要加點糖漿調和味道會更好。
品嚐日期:2024/05/13
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