內容大綱
“香港文記燒臘”是住家附近新開的燒臘店，
老闆以前曾在八德路四段的“龍威燒臘”服務，
轉往吳興街開業了數年後吹熄燈號，
如今將店面遷來現址重起爐灶。
環境介紹
“文記燒臘”店址位於南京東路五段66巷內，
與專賣港式料理的大老二美食店開在同條巷裡，
加上四周小吃餐廳林立，
競爭可說相當激烈。
這裡的店面占地面積不大，
裝潢就是路邊常見的傳統小吃店模樣，
外觀看來不是特別起眼。
由於內用區只有十個左右的座位且配置侷促，
我跟聖都選擇外帶，
不過內用有烏龍茶與例湯可無限自取。
菜單價格
（2023/07/25更新）
一般燒臘店常見的燒鴨、油雞、叉燒、燒肉、臘味、香腸……這邊都有供應，
除了單主菜外，
也有雙拼或三寶的組合可選。
餐點分享
【脆皮燒鴨飯 $110】
“脆皮燒鴨”是我在文記燒臘吃到最喜歡的品項，
表現雖稱不上頂尖，
但口感軟硬適中且鹹甜比例合宜，
個人覺得滿意。
【玫瑰油雞飯 $110】
“玫瑰油雞”肉質軟嫩不柴，
搭上蔥醬陪襯更是提味。
【蜜汁叉燒飯 $120】
“蜜汁叉燒”偏瘦一些但不顯乾澀，
甜度也恰到好處，
聖吃了之後就固定回購。
【脆皮燒肉飯 $120】
“脆皮燒肉”是店內最常售罄的品項，
我有幾次想吃都沒買到。
這回雖然成功購入，
但店家表示肉品只剩下偏肥的部位，
雖說吃起來不至過於肥膩，
然而口感就沒那麼均衡有些可惜。
【三寶飯 $130】
“三寶飯”是雞、鴨、叉燒的組合，
雞肉部分直接給一整隻小雞腿，
個人認為相當有誠意。
【招牌飯 $140】
“招牌飯”比“三寶飯”多了香腸，
一次集結四樣主菜看起來格外豐盛，
香腸味道就中規中矩，
不如三寶食材來得經典。
配菜方面是提供三樣菜，
菜色雖非固定但內容大同小異，
其中以高麗菜、豆芽菜最常見，
豆干、螞蟻上樹的出現比例也很高。
整體來說“文記燒臘”不算值得專程造訪的美味，
不過以南京三民周邊來說表現已屬上乘，
未來想吃燒臘又不想跑太遠時，
我會就近到這裡購買。
店家資訊
香港文記燒臘
地址：台北市松山區南京東路五段66巷21號
電話：02-27471080
時間：11：00～14：00、17：00～20：30（週六、週日公休）
品嚐日期：2022/09/07、09/15、09/28、10/04、10/11
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