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內容大綱
“五湖豆漿”是開在興安國宅內的人氣早餐店，
因其地理位置有些隱密，
即便我近年很愛在興安街一帶覓食，
卻是很晚才發現這裡。
環境介紹
坐落於國宅一隅的店面模樣樸實無華，
外觀雖然不甚起眼，
但從工作人員的數量不難想像店家的生意有多好；
而這邊的內用座位就擺在國宅穿堂，
半開放式的空間相當通風，
在後疫情時代讓人覺得有安心感。
菜單價格
“五湖豆漿”販售的餐點品項與坊間傳統中式早餐店無太大差異，
像是基本常見的燒餅、油條、蛋餅、蘿蔔糕、飯糰等，
在這通通吃得到。
餐點分享
【蛋餅夾油條 $42】
“蛋餅夾油條”為市面上較少見的組合，
我自己是第一次嘗試。
蛋餅皮被煎到有點恰恰的狀態，
但吃起來不會顯油膩，
裡頭包的油條因我拍照花了點時間，
口感沒有想像中酥脆，
不過油條與蛋餅之間有預先塗上醬油膏，
發揮了適度提味的效果，
整體搭配下來的滋味協調，
個人認為值得一試。
【燒餅夾蛋 $32】
這邊提供的燒餅統一為薄燒餅，
不像阜杭豆漿有厚、薄之分，
燒餅質地薄而酥香，
風味跟蔥蛋完美結合，
是不會令人感到失望的基本款。
【小籠包 半籠4顆$38、一籠8顆$75】
五湖的小籠包像是小包子般，
外皮雖稱不上吹彈可破，
但略帶厚度的口感比例極佳，
內餡份量與調味也恰到好處，
是我喜歡的類型。
【豆漿 $25】
我選擇了無糖溫豆漿，
味道稍嫌偏淡個人不是很滿意。
【混漿 $25】
豆漿加米漿的冰混漿有明顯漸層，
賣相誘人之餘，
滋味喝起來也濃郁順口，
表現遠比純豆漿出色。
店家資訊
五湖豆漿
地址：台北市中山區興安街73號
電話：02-25054651
時間：05：30～11：00
品嚐日期：2022/05/22
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