【台北 南港】永吉涼麵~近捷運後山埤站,網友票選第一的老字號涼麵

by Whitney
永吉涼麵

若提到台北知名涼麵店,
位於南港的“永吉涼麵”經常榜上有名,
還曾被網友票選為台北第一的涼麵,
讓我好奇其魅力究竟何在,
納入口袋名單許久終於前來插旗。

環境介紹

永吉涼麵

“永吉涼麵”店址在捷運後山埤站附近,
從3號出口步行約1分鐘即可抵達,
坐落於三角窗的店面外觀十分醒目,

永吉涼麵

裝潢雖走簡單樸實路線,
空間相較於坊間多數涼麵店已算寬敞,
以規模來說不難想像其受歡迎的程度。

菜單價格

永吉涼麵 菜單

店內供應的涼麵除最基本的原味外,
還有肉燥、榨菜、素食口味可選,
湯品則是以味噌、貢丸、紫菜、蛋花等料做排列組合,
衍伸出十來種選項。

餐點分享

【原味涼麵 大$60、中$50、小$40】

永吉涼麵

初次品嚐的我選擇“原味涼麵”享用,
不知道是不是因為外帶的關係,
醬汁質地比個人預期的稀,
但攪拌均勻後入口,
卻是出乎我意料的重口味,
而且吃起來帶有明顯蒜香風味;

永吉涼麵

涼麵麵體則偏軟,
口感稍嫌不夠Q彈,
但與醬料調和後的味道十分順口。

如果想讓涼麵風味更具層次,
還可隨個人喜好佐以辣油、芥末等調味料,

永吉涼麵

經適度提香增辣後,
比單純的原味還好吃,

永吉涼麵

只是整體表現並不讓人特別驚豔,
沒能勝過個人最常吃的劉媽媽涼麵佳味涼麵

【味噌貢丸湯 $40】

永吉涼麵

“味噌貢丸湯”是很標準的台式口味,
然而湯底鹹度比我想像中高,
搭上涼麵後顯得味道不夠平衡有些可惜。

永吉涼麵

店家資訊

永吉涼麵

地址:台北市南港區玉成街154號

電話:02-27868709

時間:06:30~14:30(週三公休)

品嚐日期:2022/08/29

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