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內容大綱
這天我和聖兩人到板橋踩點，
無意間發現受到在地人喜愛的“裕民街夜市”，
就像劉姥姥進大觀園覺得新奇！
臨時查了當地推薦美食，
發現夜市裡有家以炒飯著稱的無名攤販人氣很旺，
便決定來嘗試看看。
環境介紹
這間無名小吃攤的地點位於裕民街45巷口，
沿著街邊擺放的攤位模樣簡樸，
除了外帶之外，
一旁也有擺幾張桌椅可供內用，
我跟聖就選擇在現場品嚐。
菜單價格
仔細瞧瞧菜單，
這裡賣的產品不僅止於炒飯、燴飯，
包括炒麵、炒菜、粥、湯品等皆有供應，
洋洋灑灑的選項令人看得眼花撩亂，
其中最受歡迎的炒飯在我們造訪時已售罄，
只好退而求其次點了炒麵、燴飯來吃。
餐點分享
【肉絲炒麵 $100】
炒麵裡的肉絲用量不少，
裡頭還加入高麗菜、洋蔥、青蔥等料，
內容挺豐富的。
麵條口感雖然偏軟，
但食材吃得出大火快炒過的鑊氣，
可說是其大受歡迎的關鍵所在，
不過醬汁調味偏甜一些，
沒那麼合個人胃口。
【三鮮燴飯 $100】
“三鮮燴飯”集結了肉絲、蝦仁、花枝，
再配上高麗菜、空心菜等蔬食，
一盤就能將肉類、海鮮、蔬菜一次滿足。
勾芡的質地偏液態，
不像我印象中的燴飯多走濃稠路線，
略帶甜味的芡汁一方面保留下食材本身的鮮，
又與粒粒分明的白飯很搭，
個人認為相當值得一吃！
店家資訊
裕民街夜市炒飯燴飯
地址：新北市板橋區裕民街45巷口
時間：16：00～22：30（週二公休）
品嚐日期：2022/03/09