【台北 中正】太陽蕃茄拉麵

by Whitney

在日本拉麵大舉進軍台北的風潮中

“太陽蕃茄拉麵”可說是相當有特色的一家

拉麵跳脫豚骨、醬油、味噌等主流路線

獨特的和風義式拉麵以女性為訴求

讓我躍躍欲試

【酥炸起士餃子 5個$100】

這裡沒有一般拉麵店常見的煎餃

而是內餡包入起士的炸餃子

可惜起士味不夠濃郁

表現平平沒有突出之處

【特製炸雞】

此為優惠套餐中的附餐之一

賣相還ok 不過外乾之餘內裡感覺有點生

讓我好生失望

【芝麻布丁】

芝麻布丁則是好友點的另一種附餐選項

【太陽起士拉麵 單點$220、優惠套餐$250】

太陽起士拉麵是這裡的招牌之一

蕃茄湯頭本就十分獨特

在拉麵中加入起士這點更叫人難以想像

果然這碗麵一如店家標榜般吃起來很義式

就像義大利麵的醬料變成湯 而麵條換成拉麵這樣

是相當新鮮又美味的體驗

姐妹淘們普遍的評價都不錯

【迷你哩粥】

這碗飯也是套餐附的

只要將飯加入拉麵剩下的湯頭中

就能變身為一碗義大利燉飯

實際吃起來確實跟義大利燉飯有幾分神似呢

除了附餐及單品料理表現普通

主餐太陽起士拉麵的滋味我還蠻喜歡的

而這裡還有青醬口味的拉麵

是我下一次想挑戰的目標

太陽蕃茄拉麵

地址:台北市中正區忠孝西路一段38號B1

電話:02-23617188

時間:11:00~22:00(週五、週六至22:30)

品嚐日期:2013/03/10

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