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文章牛肉湯是安平知名的牛肉湯店家之一
看店門口人聲鼎沸的模樣就可印證文章的高人氣
這裡的裝潢十分簡樸
店內最搶眼的應屬這面由食尚玩家致贈的匾額
一旁還可見到店家處理牛肉的情形
文章除了招牌的牛肉湯
還提供各式熱炒、飯、麵 餐點種類蠻豐富的
不過我跟聖只有兩個人來實在吃不多
便一人各點了一碗牛肉湯
【招牌牛肉湯 $100(小)】
文章的牛肉片略帶點厚度
吃起來口感挺好的
湯的部分則帶有淡淡中藥味
雖然滋味不會讓我很驚豔
但整體口味相當和諧
確實是碗好吃的牛肉湯
此外點湯類會附贈白飯或肉燥飯一碗
肉燥分成豬肉燥與牛肉燥兩種
我選了平常很少機會吃到的牛肉燥飯
牛肉燥油而不膩又帶有牛肉肉香
可說是牛肉湯的絕配
地址：台南市安平區安平路590號
電話：06-2284626
時間：00：00～14：00、17：00～24：00（週一14：00～週二10：30公休）
品嚐日期：2015/08/22