鼎泰豐-小籠湯包~一週只賣2天,晚來吃不到的隱藏版美食

by Whitney
鼎泰豐 小籠湯包

“小籠包”是鼎泰豐的經典美食之一,
不僅揚名海內外,
連鼎泰豐的吉祥物也是以“小籠包”為雛形設計,
足以印證其代表性。
但你可知道鼎泰豐除了“小籠包”外,
還有一款只在週末早上販售的“小籠湯包”
全台僅有5家門市供應,
讓我對這款限時限店的產品十分好奇,
特地找了個時間來嘗試。

鼎泰豐的“小籠湯包”僅在週六、週日於復興店、101店、新生店、台中店、高雄店提供,
而且只有剛開店時的1~1.5小時吃得到,
各店供應時間如下:

供應門市供應時間
復興店10:00~11:30
101店11:00~12:00
新生店10:30~11:30
台中店10:30~11:30
高雄店11:00~12:00

因銷售時間極短,
是很多人都不知道的隱藏版點心。

【小籠湯包 10個$190】

鼎泰豐 小籠湯包

“小籠湯包”與經典的“小籠包”放在一起比一比,
“小籠湯包”的尺寸比“小籠包”來得小巧,
而且“小籠包”的摺子朝上,
“小籠湯包”則是摺子朝下,

鼎泰豐 小籠湯包 小籠包
小籠湯包(圖左)、小籠包(圖右)

老實說“小籠湯包”的模樣不大起眼,
賣相不如“小籠包”誘人。

兩者除了外型不同,
“小籠湯包”隨餐還會附上蛋絲湯,

鼎泰豐 小籠湯包

所以吃這道不必再額外點湯,
是一個完整的套餐組合。

“小籠湯包”單吃的口感較為緊實,

鼎泰豐 小籠湯包

不像“小籠包”內含豐富湯汁,
但搭配隨附的高湯一起入口,
風味層次瞬間提升,

鼎泰豐 小籠湯包

溫潤順口的滋味很適合作為早餐享用,
是會讓我想再早起回訪的美味。

鼎泰豐 |官網

品嚐日期:2023/08/27

延伸閱讀

【台北 中正】鼎泰豐(新生店)~鼎泰豐信義本店斜對面,全台最大400坪獨棟旗艦店

【台北 信義】鼎泰豐(遠百信義A13店)~經典不滅,享譽國際的台灣之光

你也許會喜歡