【桃園】井上豆花~全台唯一神社豆花,寒天豆花口感Q彈滑嫩

by Whitney
井上豆花 (5)

桃園神社落成於1938年,
是台灣保存最完整的日本神社,

桃園神社

來到這除了能感受濃厚日式情調,
還能吃到全台唯一的神社豆花-“井上豆花”
Google評價有4.2顆星,
並吸引眾多媒體採訪報導。

井上豆花 (2)

“井上豆花”位於社務所主建築後方,
小木屋是由日治時期的馬廄改造,
一旁還有一口水井,
與店名相呼應。

井上豆花 (8)

在木屋前方庭院則設有戶外座位區,
可在古色古香的氛圍下品嚐豆花。

井上豆花 (1)
井上豆花 菜單

“井上豆花”提供有別於傳統豆花的寒天豆花,
有原味、芝麻、抹茶三種口味可選,
不分口味都是均一價$70。

井上豆花 (3)

【抹茶寒天豆花 $70】

井上豆花 (4)

寒天豆花相對於傳統豆花,
口感比較滑嫩Q彈,
質地像是果凍、奶酪一般。

井上豆花 (7)

抹茶口味選用日本靜岡抹茶粉為食材,
茶味不重帶有微微苦韻,
與甜蜜蜜的糖水搭在一塊取得了巧妙平衡。

另外店家選用的餐具頗具質感,
尤其魚型湯匙格外吸睛,

井上豆花 (6)

營造出十足儀式感,
不過單就寒天豆花的滋味來說,
個人覺得還是可自選配料的傳統豆花略勝一籌。

井上豆花 |FBIG

地址:桃園市桃園區成功路三段200號

電話:03-3330183

時間:平日10:00~17:00、假日10:00~17:30(週一公休)

品嚐日期:2025/03/09

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